这样吃，让你自助餐吃够本！绝对超值！
大家好，我是营养调理师空谷阿亮，今天的主题是：
这样吃，让你自助餐吃够本！绝对超值！
现在进入主题：
一直以来，大家吃自助餐时一定有个我要吃个够本的想法，网上也流传着这样一句话——“饿得扶着墙进去,撑得扶着墙出来”，堪称吃垮自助餐的最高境界。
但是，自助餐厅不是笨蛋，不会让你轻易就把本吃回来的，往往才大快朵颐了20分钟，皮带就几乎扣不上。
通过今天的学习，你将成为自助餐杀手，甚至被自助餐厅通缉也是有可能的。嘿嘿……
▌吃够本计划第1步：水果
西瓜啦，苹果啦，菠萝啦，猕猴桃啦，火龙果啦
水果在食用后约三十分钟就开始消化,餐前半个小时吃水果是最科学的,餐前吃水果也起到了开胃的作用,对吃够本自助餐打下良好的基础。
▌吃够本计划第2步：沙拉
接着我们再来一些沙拉来对后面的肉类食物提供更多的消化酵素，这样吃起来会更加舒服顺畅
▌吃够本计划第3步：生鲜
接下来，各位吃客，不要羞涩，不要迷茫，直接杀向海鲜。
三文鱼，金枪鱼，北极贝等海鲜类食品在人体中消化的时间最长，大约两个小时。
所以，在食用完水果，沙拉，休息三十分钟，然后直接毫不羞涩地撸海鲜,你说你要吃鸡肉什么的就是脑子被门挤了,吃自助餐不吃生鱼片怎么把成本收回来呢，所以不要多说，吃之！
Ps：对海鲜过敏的亲要悠着点啊！！！
▌吃够本计划第4步：海鲜
吃完生鲜类，就该食用其他一些海鲜类如螃蟹，龙虾等等。
还是那句话，脸皮要厚,看到螃蟹什么的不要拿个一只两只就完事,吃它个五六只是很轻松随意的,也是收回成本的必要条件。吃到这里，开胃环节就差不多了,同时成本也基本确定收回了。
▌吃够本计划第5步：各种肉类
接下来可以开始惬意地食用各种肉类，如牛扒，还有羊扒等等。
吃完这些肉，估计吃得腻得可以了。
▌吃垮计划第6步：主食
注意！我们的主食还没有进行呢。所以现在就该进行我们的主食环节。可以尝试一些意面，但是千万不要傻到去吃米饭！
吃完主食我们的愉快进食之旅也基本结束。
但是不要急着付款走人，自助餐厅的点心冷饮我们还没有享用呢。。。
▌吃垮计划第7步：冷饮
这时候可以挖挖冰激凌球，聊聊天回味一下服务员看到你吃了一盘又一盘所露出的惊愕表情。
最后还有几点强调：一定要按照顺序分层进食
1、水果→沙拉→生鲜→海鲜→肉类→主食→冰淇淋。
2、吃自助餐最忌大杂烩！
3、尽量少喝饮料，一定不要喝碳酸饮料。
4、本教程实践后如果您还未吃饱可以从头进行第二轮，但请保证自己不要被餐厅老板打。
为什么要这么吃呢，这里面也是有学问的。
我们有一整套完善的美食体系，让你整餐吃完，将感受到无限的满足，无比幸福，无比愉悦，不仅让你的身体得到所需的营养，同时身心灵也得到了很好的放松和照顾。
以下是我们正确的就餐顺序：
第一道是水果，水果吃下去以后，一般十五到二十分钟就会消化吸收，能够为身体及时的补充能量，而进行下一道的消化吸收。
第二道生蔬，生食含有丰富的酵素和维生素
第三道是少量汤品，也就是各种的浓汤，可以用来帮助润滑肠道
第四道是热蔬，也包括生食的肉类和海鲜。少量汤品和素菜之间可以加上生食的海鲜和肉类，比如三文鱼，非常容易消化和吸收
第五道是荤菜，前几道是比较容易消化的，先素后荤
第六道是甜点。
为什么我们把甜点放在最后一道？因为甜食可以让人心情愉悦，把甜点放在最后一道的时候，可以让品尝美食的客人，感觉到舒适，甜蜜。
以上就是正确的饮食顺序，你会发觉，这样吃完，肠胃不会有任何负担，反而舒畅，可以吃下很多。
科学饮食及进餐顺序，应该遵循以下三个原则：
第一个原则：先吃容易消化的，后吃不容易消化的！先吃生的，后吃熟的！
第二个原则：中途及餐后尽量不要喝汤水等液体类！
第三个原则：不要在餐桌上讨论有压力话题或边忙边吃饭及餐后立刻投入脑力工作！
下面，我们来详细分析下为什么要注意遵循以上三个原则！
一、为何先吃容易消化，后吃不容易消化；先吃生的，后吃熟的？
我们先来看下各类食物的消化时间——水果一般0.5-1小时【瓜类水果消化时间最短最快】
蔬菜一般0.45-2小时【瓜类蔬菜消化时间最短最快，其次是叶类蔬菜及十字花科类蔬菜，最后是根茎类蔬菜】
脂肪类一般2-4小时【不饱和脂肪酸（植物油）比饱和脂肪酸（动物油）消化快】
蛋白质类一般1.5-4个小时【流质蛋白质（如豆浆、牛奶）类食物比肉类蛋白质（如猪肉、牛肉）类食物容易消化，生的蛋白质类食物（如三文鱼、海胆、生蚝等海鲜）比熟的蛋白质类（牛排、猪排）容易消化】
好了，知道了食物的消化时间后，你是不是应该明白先吃什么，后吃什么了。
想知道为什么有些人不喝酒却得了酒精肝吗？
水果是非常容易消化的，含有90%以上的水。记住哦，不要饭后吃水果。
因为水果在胃里只停留十几分钟就可以通过，如果你是在饭后才吃水果，前面的肉类，需要消化四个小时阻塞在胃肠道，后面的水果无法通过，也跟着泡在那里，但是它已经消化完了却无法通过。
于是那些糖，逐渐转为一个发酵的液体，开始制造酒精了知道吧，结果你吃的碳水化合物在胃里开始制造酒精了。
所以，很多人说，我从来没有喝酒，我怎么得了酒精肝 ，呵呵呵，因为她把化工厂开到自己的胃里去了，呵呵呵～
这就是让你在吃自助餐时，能够吃够本的秘决。
设想，我们现在吃自助餐，如果你进去后，看到牛排、烤肉就两眼放光，扑上去就吃，那么你不用一会就败下阵了，你一下就腻了，吃不下了。
如果，你是懂得食物进餐顺序的，那么，你可以吃十几二十盘都不觉得饱。你要记得，吃东西不是吃得快就吃得多，而是吃得慢才吃得多。
当然，如果你不是吃自助餐，而是在家吃，或者在餐馆吃，也同样按照以上原则来吃，先喝点汤（不要多），然后水果、蔬菜，接着才是海鲜类，最后各种肉类。
好了，本次健康知识，暂时分享到这里
空谷阿亮每天会通过线上，开展健康知识普及课堂，欢迎学习，期间，会安排答疑解惑，希望可以解除您的健康问题。
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我是空谷阿亮，一个能解决问题的营养师
