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餐桌上常见的5种食物,“对付”痛风高尿酸很有效果,赶快吃起来

2023-11-20 16:26 作者:痛风专家刘良运  | 我要投稿

痛风虽然看起来像是吃出来的疾病,但是在治疗过程中,饮食的调理还是起一个辅助作用,真正的主力还是在药物治疗的方面。仅仅只依靠饮食调理去治疗痛风肯定是不行的,但是又离不开饮食调整。因为很多人的痛风发作都是跟吃喝有关,所以我们平时还是需要注重饮食方面的调理。比如接下来说的5种食物,就非常适合痛风患者食用,不仅可以放心吃,对降尿酸方面也有一定的效果。

一、

白萝卜富含钾、镁等碱性矿物质,维生素和水分含量也比较充足,嘌呤含量少。在现代研究中表明,经常吃白萝卜可以降低血脂、软化血管、稳定血压,还可以预防冠心病。由于白萝卜的维生素C含量在顶部3-5厘米的地方是最多的,所以建议切丝、条,快速烹调。另外白萝卜皮中含有大量的钙,建议大家烹饪的时候不要去皮。白萝卜性寒,脾胃虚寒的人不适合多吃。把新鲜白萝卜生吃,或者加醋泡酸、榨汁喝,是有促进消化的作用。

二、红豆

红豆含有丰富的碳水化合物、维生素B1、维生素B2、蛋白质和多种矿物质,有助于健脾补血、利尿消肿。并且红豆所含有的纤维可以帮助人体排出体内多余盐分和脂肪,非常适合痛风患者。痛风患者可以在夏季的时候,用红豆与冬瓜煮汤饮用,能够清热利尿,有利于调养疾病。

三、

南瓜嘌呤的含量是很少的,可以减少尿酸在体内的生产量,同时,南瓜能量低,水分含量相对较高,含钾量丰富,既可以避免肥胖,又可以利尿。对于痛风患者来说,最好吃嫩南瓜,因为嫩南瓜含水量充足,含糖分相对较低,植物蛋白又相对较高。

四、白菜

白菜中是含有多种维生素和矿物质,呈现碱性,是可以碱化体内的尿液,同时还能够促进沉积于组织内的尿酸盐溶解,防止形成尿酸性结石。另外,白菜还能够防止血栓、能降血压,可以预防脑中风、动脉粥样硬化以及防治高血压。切白菜时,顺着纹路切,这样比较容易熟,还可以减少维生素的流失。白菜最好是现做现吃,隔夜的熟白菜,即使加热后也要少吃或者是不吃。

五、西兰花

西蓝花含有丰富的维生素C、胡萝卜素以及叶酸,还有丰富的钾,可以起到利尿的作用。西蓝花中还含有较多的类黄酮,能有效地清除血管上沉积的胆固醇,减少心血管疾病的发生。蒸或者烤这两种方式,是可以最大地保全其营养。

以上这5种食物是不是很常见?日常生活中正常食用就可以了,不用过多地去补充。同时你在烹饪过程中,也要注意搭配,比如你用白萝卜来炖肉汤,那肉汤肯定是不能够多喝的,记住吃肉不喝汤。如果你还有什么疑问,可以在评论区告诉我,会给大家一一解答。

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