张建飞中国烹饪大师

张建飞中国烹饪大师

姓名：张建飞（张海洋）

1982年8月生

祖籍：内蒙古赤峰

民族：汉

中国烹饪大师

国家高级烹调技师

餐饮业国家级评委

北京市中华厨艺研究会理事

师从

中国烹饪大师 中国饭店协会名厨委员会执行主席 唐习鹏先生

从业经历

2002年广州白天鹅宾馆学习

2005年哈尔滨莲花渔村粤菜厨师长

2008年北京松雷温泉酒店粤菜厨师长5星

10年淮安晋江学习淮扬菜

11年北京顺兴私人会所、通州茅台财富会馆行政总厨

16年北京丽苑饭店学习

17年山西生生大酒店5星行政总厨

19年山西星程私厨4星行政总厨

22年山西晋祠国宾馆党政基地行政总厨