香菇油菜在家也能做出饭店的味道!超简单!!香菇油菜家常菜美食教程

香菇油菜在家也能做出饭店的味道!超简单!!香菇油菜家常菜美食教程
课代表来了~UP重点内容都给你总结好了~
一、食材✨✨✨
香菇,油菜,盐,食用油,鸡精,葱姜,料酒,蚝油,生抽,老抽,白糖,水淀粉
二、制作过程✨✨✨
1️⃣香菇🍄用斜刀一分为四,油菜🥬也一分为四

2️⃣之后加一点盐,食用油,下油菜焯水,焯水捞出,下入香菇焯水烫两分钟控水备用

3️⃣起锅烧油,下油菜翻炒,调味只需要加一点盐即可鸡精,翻炒几下盛出摆盘

4️⃣我有有热下入葱姜炝锅爆香后加入一点点料酒,耗油,香菇,再加入一勺水,一点生抽,一点白糖,少许的老抽调色

出锅之前加入水淀粉,水淀粉分两次勾芡
00:42
5️⃣将香菇盛出摆盘
三、成品展示✨✨✨
