中山. 石岐佬 厨子探店 ¥474

【探店笔记】
📍广东中山•石岐佬 3人¥474
1.农家卤大肠 42r
很肥,卤水香味很重,口感很好,新鲜,还配了炸土豆。
00:19
2.卤水石岐乳鸽 33r/只
鸽子肉口感很好,很嫩,新鲜,有弹性;卤水不重,基本口味有了。炸的鸽子很推荐!!!
00:45
3.盐焗鸽心肾 28r
鸽心洗掉了鸽心血,哏啾啾,味道不错,量有点小
02:02
4.芥味捞海鳝 140r(10块钱加工费)
海鳝一斤2两,凉菜,好吃,有一点点脆,味道口感都不错,开胃。
02:25
5.鱼头
鱼头嫩,滑,有一点点腥味(可以忽略不计)
03:22
6.上汤藤菜 26r
木耳菜,滑溜溜的。
03:54
图片按照菜品顺序排列哦~





