波斯小哥番茄炒蛋
好帅٩(๑´3`๑)۶啊!
制作方法:
⒈准备一碗开水,冷冻30分钟的番茄泡十秒,把番茄,线椒和蒜切碎
⒉锅内来一点橄榄油和黄油,把线椒和蒜炒出香味,最后放番茄。辣椒粉,盐,孜然翻炒均匀。倒入番茄酱,加点番茄膏。收汁等待十分钟。
⒊准备两个碗清,蛋分离,锅内腾点位置放蛋清
3到4分钟,八分熟
再把蛋黄滑上去,1到2分钟即可撒上香菜
⒋准备波斯最有名的面包↓
切成牙,小煎一下
还可以做带芝士的
波斯版的番茄炒蛋,棒棒的