2023伏火之年-秋分
说话人 1 00:02
亲爱的朋友,您好,我是陈允斌,今天来讲一下今年秋分节气的养生重点。秋分节气的养生功课是滋阴润燥,那今年秋分节气还有一个特殊的要点,就是要养护胃。今年这个节气比起往年来说,更加容易出现的问题有两个,第一个是鼻炎,第二个是肠胃问题。那鼻炎要注意,我们往年在秋天也是很容易出现鼻炎的,因为秋天的花开了,秋天也是有秋花的,而秋花它往往不是很显眼,它是一些草花,那这些草花非常的细小,我们不注意,但它也会造成空气中花粉浓度的增加。那有些朋友就会有过敏性的鼻炎,或者由于天气的寒凉,突然的降温,有些朋友也会诱发鼻炎。今年这段时间鼻炎会比往年更加容易出现,所以我们要特别的去注意。
说话人 1 01:14
第二就是肠胃问题,那胃的问题一般来说在春天容易出现由于情绪造成的胃的问题,而今年秋分节气,我们这个胃的问题主要是由于虚造成的,所以体虚的人,胃虚的人,这段时间一定要好好的来养胃。一年的五运六气分为六气,六个养生阶段,那现在我们从秋分节期开始,就会进入一年中的第五个养生阶段,也就是五支气阶段。今年的五支气阶段,我们的食方是参芪养阳汤,原料是党参 20 克,黄芪 20 克、甘草 9 克、肉桂 5 克。把这几样原料一起煮水来代茶饮,它的功效是可以温阳补气,调理气血亏虚,平时容易疲劳和心气不足,如果是气血亏虚比较明显的人,这个配方您还可以加倍来喝。
说话人 1 02:29
五支气的养生阶段是从秋分开始,包含四个节气,也就是秋分、寒露、霜降和立冬,所以这一道参芪养阳汤您是可以吃四个节气的。这四个节气都要吃,因为这段时间就是四支气阶段,我们要重点养护的第一个是胃,第二个就是心血管,因为今年五支气这两个月天气可能会比平常正常年份来说是会偏暖一点的。那这段时间人体有什么问题?就是比起往年这个阶段来说,更加的容易掉头发,有心血管病的人更容易感觉到有不舒服,那女性会容易出现月经不调、生理期不准甚至闭经的现象,有的人还会出现鼻炎、胃病、失眠、多梦、抑郁症等等,那么这些我们都要注意防范,而所有这些问题除了他们各自对应的食方之外,它的基础就是根上来说跟人体的气血不足都是有关系的。所以我们喝参芪养阳汤来补一补气血,尤其是来补养身体的阳气。
说话人 1 03:51
秋分节气,这是一个秋天的转折点,因为它刚好是把秋天分成两半,这个节气也是非常非常有文化内涵的一个节气,这个节气它跟天象也是非常相关的。在春天的时候我们讲过二月二龙抬头,那么现在秋分节气,那么龙其实就要潜渊了,也就是它要沉入地下,那其实就是我们看到的天象来说,因为龙之前讲过,龙是天上的一组星宿,它是由好些星座共同组成的一个很长的像龙的形象的这样一组星座,所以古人就把它称为龙星,也就是四相里面所说的东方苍龙。
说话人 1 04:47
也就是在我们所处的中国这个地区,在每年春天这个时节,就可以看到龙星出现在天上了,因为冬天的时候,它是在地平线以下,也就是在地球的另一面,我们是看不到它的,春分的时候,它就完全从地面升起来了。那到了立秋的时候,龙的头部就向下沉入地平线,到秋分的时候,他整个身体就渐渐的隐没在地平线之下了。所以古人在《说文解字》里面就有讲到龙,它是春分而登天,秋分而潜渊。这个就是古人所描述的一个天象,他们是根据龙星在天上的变化来确定四季,因为那时候也没有这种日历,老百姓一般家里是没有办法来判断季节变化的,他们就是靠看天上的星星。所以春分的时候在天上看得到龙星出现,立夏的时候,整个龙星它是横亘在南中天,非常好看。
到立秋的时候,头部向下沉入地平线,秋分的时候就渐渐隐没在地平线之下了,这就是秋分而潜渊。
说话人 1 04:47
秋分的分字,它是非常有讲究的,秋天是属金的,所以古人讲金气秋分。那一个分字,它是有好几重含义,它意味着第一寒暑平分,第二昼夜平分,第三阴阳平分。那么秋分节气的时候,阴阳的势力就到了一个平衡。之前讲过三伏,其实是伏阴在下,也就是从夏至开始一阴生,那么虽然夏至的时候阳气到了顶点,但是阴气也暗暗的在生长,它潜伏在下,整个三伏它是伏在下面的,出了伏以后阴气就出来了,那它就会渐渐的增长。那么农历七月阴气成,到了此时此刻阴气的势力就很旺了,所以它能够跟阳气达到一个平衡,过了秋分之后,阴气就会更强,阳气就会更弱,所以这就是秋分时节,它是一个寒暑交替,阴阳消涨的一个转折点,这种转折它会影响到我们的身体,所以我们要从两个方面进行一个调养。
说话人 1 07:28
第一就是生活,要把心定下来,静下来,安心的享受秋冬。就像《黄帝内经》所说的,秋季养生,要收敛神气,使志安宁,也就是要精神内守,多关注身体的内在,不要太去关注外界的喧嚣,那在饮食方面我们就要多吃一些宁心安神的食物,比如说是莲子、百合、银耳这些食物让我们的心能够安定下来,睡得也更好。特别是如果你晚上睡不着,睡不踏实的人,这些食物可以多吃一些,同时你还可以用肚脐丸塞到肚脐里面,这样晚上睡觉来帮助睡眠。
说话人 1 08:16
到秋分之后,我们就不要起那么早,适当的晚起。有些朋友可能早上不太睡得着,特别是老年朋友,很早就醒来,那我建议您也不要着急起床,最好是等到天蒙蒙亮了再起床。如果早上醒来以后,天还黑着,那可以躺在床上做一做养生的按摩运动,可以磨一磨腹,转一转眼,梳一梳头。总之别急着起来,还可以慢慢的做几次深呼吸,躺在床上来观察一下身体的一种细微的变化。
说话人 1 08:55
我们的人体从春夏的生长转为秋冬的收藏,身体它是有很细微的变化的。春夏的时候阳气足,我们身体很多的问题是不会显露出来的,到了秋冬阳气弱了,病症才会发出来。其实每年秋冬生的病,很多时候我们都可以从春夏的保养不当找到根源。您可以对照下面说的这几点,检查一下自己有没有肝血虚,第一是视力容易减退,第二是指甲变薄,容易折断或者出现竖向的纹路,第三是手脚有时候会发麻,第四就是脱发。如果有这些现象的话,我们及时的调理肝血,这个时间可以喝一些桂子暖香茶,也就是桂花加枸杞,银耳羹也可以多喝,接下来要注意还要吃一些墨鱼干来养一养肝血,还有像黄芪当归补血汤这些都可以平时来喝。
那么秋分之后,我们的饮食也是要进行一个大转弯了,春夏是养阳排毒,秋分开始养生重点就改为进补和收藏,并且我们要阴阳双补,就是既要补阳又要补阴。补阴可以重点从两个方面来做功课,第一就是补充人体的水液,就是滋阴,第二就是补血,因为血它也是阴的一部分。所以说银耳从现在开始是不要断了,一定要坚持的来吃。
说话人 1 10:47
这里澄清一个小误区,就是我以前讲从秋分到立春是吃银耳的黄金一百天,那很多朋友就以为只能在这段时间吃银耳,不可以在其他时间吃,其实不是的,是因为这段时间我们身体是最需要银耳来滋补的,其实银耳一年四季吃才好,我是一年四季每天早上的早餐都会吃两碗银耳羹的。
说话人 1 11:14
那么如果很多朋友你做不到,就一定要在秋分到立春吃银耳的黄金时期来吃,因为这段时间身体非常需要银耳的滋补,一年中因为我们要吃的各种健康饮食很多,在其他时间如果您没条件多吃银耳,那从秋分到立春这段时间,您就要把银耳变成每天要吃的滋补食方中的第一位,最重要的一个,不可或缺的一个。银耳它有一个特别宝贵的地方,就是它非常非常的平和,就是滋补的效果非常非常的好,可以滋补我们的五脏六腑,有各种各样的补益作用,但是又平和的不得了,所以总结起来就是 12 个字,润而不寒,干而不腻、补而不滞。
说话人 1 12:06
长时间吃是没什么副作用,不会有什么不良的反应,全家人不管男女老幼都是可以经常吃,一年中不论春夏秋冬也是可以自己吃的。那么秋分节气,我们想要多多的滋阴补血,养心安神,改善气色,就可以喝桂圆百合雪梨银耳羹,我们就是把桂圆百合雪梨和银耳一起来炖,然后再加入枸杞就可以吃了。
说话人 1 12:39
当然如果你实在是没有时间炖银耳羹,或者是学生,或者是在旅途中你不方便的话,你就是可以吃冻干银耳,冻干银耳其实不一定是那个用水或者牛奶泡开来吃,这样吃当然是非常好吃,就像现煮的银耳羹一样软糯。那你如果实在没条件的话,直接干吃也是可以的。其实我觉得干吃的味道还真是挺不错的,所以尽管我会有条件煮银耳羹,我白天有时候也会干吃一两块,把它当成零食来吃。不管我们怎么来吃银耳,只要是吃到了,每天都吃到了,那么我们就可以达到养生的效果。
说话人 2 13:18
那今年秋分节气,我前面说了,我们要重点来养胃,特别是平时如果有肝气不舒的人,可能这种情绪问题,甚至会造成抑郁或者焦虑,那有的人生气就可能导致胃病的发作。我们可以喝一个三花陈皮茶,这是可以健胃,可以理气,而且还能清新口气,同时它可以调理急慢性的肠炎,预防成人痘。
说话人 2 14:01
原料是玫瑰花 6 克、金银花 6 克、茉莉花 3 克、川陈皮 6 克、甘草 3-6 克。如果你喜欢喝茶,你就可以再加 6 克乌龙茶,然后冲泡饮用,这杯茶效果很好。如果你想预防成人痘,这道茶里的金银花和甘草你可以多放一些,加倍的来放。
今年,我们是在秋分节期来过中秋节,也就是9月 29 号,八月十五中秋。中秋时节的养生就是要给身体补充好水,排出浊水,当我们身体内的水整个得到净化和滋养,这样我们人才会像月亮一样轻盈,由内而外地发出光彩。中秋节我们可以吃这样的一些饮食,一道汤就是送子蟹汤,从秋分可以开始喝。酒是青梅酒,在小满时间,如果您泡了青梅酒,现在喝味道就很好了。果子是柚子和栗子,还有两款茶饮是桂香醒酒汤和玫瑰月季茶。
中秋是吃螃蟹的时节,这时候的螃蟹非常肥美,而且秋季我们需要滋阴,螃蟹正是滋阴的,我们也不一定要吃那种很贵的大闸蟹,在市场上有些小螃蟹你也可以买到,小螃蟹的肉比较少,如果剥着吃就比较累,我们就把它做成蟹汤来喝。买那种很便宜的小螃蟹来做送子蟹汤就很合适。
说话人 2 15:55
螃蟹它有点儿发,有时候还会让人过敏,所以我们把它跟冬瓜放在一起来做,能够缓和它的这种发性,补养的效果还会更好。送子蟹汤是用半斤小螃蟹、半斤冬瓜,再加 30 克的生地黄。我们先给螃蟹换几次水,让它吐尽脏污,再用醋水泡上半小时,把它刷洗干净,去掉腮和内脏,把生地黄用清水泡一个小时,在下锅一起和肥肉熬 30 分钟,再放入螃蟹、冬瓜、生姜、黄酒煮上 30 分钟。
说话人 2 16:39
这道汤可以滋阴清热,调肝肾,但是如果遇到感冒咳嗽、痰多,或者拉肚子大便不成形的情况,就暂时不要喝,这道汤,它其实是非常的补,我给它打一个比方,相当于六味地黄丸的效果,而且它是有助于我们的这个生殖系统的健康,所以我把它命名为送子蟹汤。那普通的人呢,我们一个星期喝一次就行了,因为它挺补的。
说话人 2 17:12
那我们在这个时节喝的茶饮呢?桂香醒酒汤是我们在中秋时节,因为大家可能会见很多的朋友,家人团圆都要喝酒,但是秋季这个月,特别是仲秋这个月,饮酒对身体的伤害是最大的,因为秋天饮酒最为伤肝。但是我们如果要喝酒,这个时候就可以准备好桂香醒酒汤,它能够调理什么呢?就是喝酒过量以后造成的肠胃不舒服,就是你喝完酒之后觉得肠胃不舒服,甚至第二天还有一点恶心的感觉,那你就喝桂香醒酒汤,特别是又喝酒又吃肉的情况下喝它还能够帮助消化肉食。用3克桂花加上 6 个乌梅来泡煮,泡水也可以,煮水也可以,加入蜂蜜适量,代茶饮就行了。
说话人 2 18:09
当然如果说是喝酒过量了,是酒醉了,那就要喝千杯不醉茶,防止酒精伤肝了,也就是枳椇四物饮,这个在喝酒前喝一两瓶,喝酒的时候你可以把它当饮料喝,喝完酒之后也可以再补喝两瓶的。
中秋时节月亮和太阳共同的引力达到最大,会影响地球上的水,所以每年中秋时节会有一年中最大的海潮。我们都知道每年中秋的时候钱塘江会涨很大的潮,很多人去观赏。其实每年中秋时节为什么会有一年中最大的海潮呢?这是因为中秋时节月亮和太阳共同的引力达到最大,就会影响地球上的水,就会有很大的潮汐出现。其实在我们人体也是一样的,我们人体水分含量也是非常高的,是达到 70% 以上,所以我们同样的也会受到月亮和太阳这种引潮力的影响的,特别是女性,是因为女性她的月经就是水,所以中秋时节女性的月经也会受到这样的影响。平时如果有月经不调、闭经的女性,那你要提前的来防范,在这几天你可以吃一些活血通经的饮食,效果会比平时更加的事半功倍,这是我们调理的一个好时机。
说话人 2 19:45
可以喝玫瑰月季茶。准备原料:玫瑰花和月季花各 6- 12 朵,红糖 20 克,用沸水冲泡以后来饮用,可以泡 3 遍。这道茶还可以调理腹胀、痛经,特别适合月经周期不规律的女性。如果女性月经出现了不规律,或者是有经前期或者经期的水肿,那么你在喝节气茶,也就是三花陈皮茶的时候,也可以把月季花给放进去,月经,它其实对女性来说是非常非常重要的,也是帮助我们保持青春红颜一个很重要的因素。我们把生理期理顺了,才能由内而外的保持美丽。
说话人 2 20:37
很多女性可能认为生理期有一点不舒服,腹痛、腰酸,或者甚至平时有点妇科方面的小问题,什么分泌物有异味都觉得是正常现象,以为大家都这样,其实不是的,真正健康的女性是不会有痛经的,是可以很舒服地度过生理期的。所以如果你平时有这样的一些各种各样的问题,妇科的问题,乃至于引起泌尿系统的问题,你都可以调理我们的骨盆底部。古人有一个经验,就是调理这种下部的病,就是用坐法,也就是把中药研成粉末垫在下身,让药粉直接作用于我们的骨盆底部、会阴部位、臀部。所以我们在经期可以用中药做的卫生巾,那平时你就可以坐一个中药坐垫,生理期也是可以做的。
说话人 1 21:29
最后,再来总结一下秋分节气的养生要点。秋分节气的养生功课是滋阴润燥,今年秋分节气还要特别注意养护胃,注意今年容易出现的问题。今年秋分节气我们还是可以喝送子蟹汤,吃百合桂圆银耳雪梨羹。节气茶方是三花陈皮茶。秋分节气开始进入今年的五支气,要吃五气的保健食方,参芪养阳汤。以上就是今年秋分节气的养生重点,感谢您的收听,我们下期寒露节气,再见。