维生素对身体有哪些作用？

现代人的一天，早饭包子+粥，午饭外卖，晚饭速冻饺子什么的煮一煮，偶尔来个夜宵的炸串烤串。白天一整天待在工位里，见不着太阳也不怎么活动，自己住也想不起来吃什么水果，唯一摄入坚果的地方可能还是买的奶茶里带的小料。实际上大家有心通过药剂补充维生素也没什么不对的，现在的生活节奏虽然能说顿顿吃饱，但离营养均衡还是有应该差距的