今日水素珊瑚藻：具有健康功效的“清淡饮食”，应该怎么吃？

提起健康的饮食方法，“清淡饮食”一定经常被提及。无论是减肥人群、肠胃功能弱的人群、手术人群，或是想要调整饮食追求健康的人群，都会被建议“清淡饮食”。于是，很多人便开始戒荤腥、断油盐，这可不是真正“清淡饮食”哦。今日水素珊瑚藻带您了解，“清淡饮食”究竟应该怎么吃。

现实生活中，很多人一听到“清淡饮食”就摇头，那是因为人们对其存在着很多误区。例如不食荤腥、清水煮菜。这些方式属于极端做法，不仅不利于健康，还极易导致营养失衡，影响体质，诱发疾病。今日水素珊瑚藻提示您，清淡饮食是相对于“肥甘厚味”而言。医生及营养专家眼中的“清淡饮食”是建立在合理搭配、食物多样的基础原则上的。

“清淡饮食”究竟应该怎么吃?今日水素珊瑚藻提示，营养专家总结了可供借鉴与实施的五个原则：一是调味应少盐少辣，成人每日盐摄入不超过5克;二是用油应少量多种，每日烹调用油不超过30克，各种类烹调油替换使用;三是多蒸煮少油炸，多采用清炖、清蒸、白灼等方式;四是肉的摄入以“白”、“瘦”为主;五是控制糖分的摄入，建议每日不超过25克。

不难看出，即使是“清淡饮食”也要在遵循“食物多样，合理搭配”的营养膳食基础原则上，而“清淡饮食”的真正核心在于“控制”，并非是完全的剔除。今日水素珊瑚藻提示，每一种营养成分都与人体健康息息相关，想要践行”清淡饮食“的人群，一定要了解其本质，避免走入饮食误区。