秋天来一顿酱香浓郁的三汁焖锅吧，静候冬天到来~

三汁焖锅 🥘

食材:

鸡翅，爱吃的丸子，玉米🌽，大头菜，洋葱🧅，土豆，青椒🫑，肥牛卷

做的：

1、鸡翅改刀，土豆🔪滚刀块，玉米切段，青椒🫑掰碎，大头菜切片，

2、虾剪掉虾枪开背去掉虾线，剪掉虾须，

(料酒1勺，生抽1勺，白胡椒半勺)腌制15min⏰

3、腌制鸡翅(生抽2勺🥄，蚝油半勺，料酒2勺，糖1勺，葱油2勺，老抽1勺，淀粉1勺半，姜汁1勺，蒜瓣少许)抓至均匀腌制30min⏰

4、将玉米，土豆，青椒，胡萝卜🥕，大头菜，用(一勺辣椒粉，少许海盐，黑胡椒，橄榄油腌制一下)

5、鸡翅先用油煎至表面焦黄即可盛出备用👌

6、放入一块黄油，炒香葱蒜洋葱，煸炒出香味，下入腌好的菜翻炒🔥一下

7、将鸡翅，丸子，虾，肥牛，铺在上面，

倒入半碗清水，盖盖中小火焖10min⏰

8、调酱料(黄豆酱2勺，甜面酱2勺，韩式辣酱1勺，蚝油半勺。🥣番茄酱2勺，老抽半勺，料酒1勺，蜂蜜1勺，白砂糖1勺，辣椒粉1勺，淀粉1勺，少许清水搅拌均匀)👌

9、打开锅盖，将酱汁铺在鸡翅上，盖盖焖3-5min⏰完美出锅😋