九珍九藏😃😃😃
一.材料
猪肉 羊肉 牛肉 鸡 鸭 鹅 鱼 虾 蟹
二.制作方法
(一.)做法
1️⃣鱼、虾、蟹清洗干净后只取肉
2️⃣鸡、鸭、鹅清洗干净后去皮剔骨🐔
3️⃣将所有食材加上盐后逐个用擀面杖反复敲打,再逐量的撒上红薯粉,边撒边敲,敲成面皮
4️⃣揉面团并将它擀平,刷上油酥再将就长面皮叠加起来,再盖上一张面皮用擀面杖压实后切成小块放进蒸笼
(二.)效果展示👍