不买贵只买对，酒身有这“3个记号”，不管多廉价，都是100%纯粮
“人在江湖走，不能离了酒。”
生活中的离了酒是绝对不行的，自古以来“婚丧嫁娶宴宾客”每每都需要它的参与，就算不用来请客，自饮也非常不错。
不是有句话是这么说的嘛，“酒是粮食精，越喝越年轻”但是大家要注意，要是真的粮食精才能带来快乐，若是不慎买到了香精酒，饮后上头、口干，还有什么快乐可言？
谁不想买到纯粮酒呢，还不是因为认不清闹得！若是大家对纯粮酒和非纯粮酿制的酒，分辨不清的话，那么这篇文章可能会帮到你。
今天我们就来细说一下，纯粮酒都有哪些“特点”？并对纯粮酒的“专属特点”做出了以下3个记号总结：
第1个记号：原料表十分“单一”
现在买什么东西最好都看一下原料表，可参考的地方还是比较多的，市场对于食品原料表这块要求的也非常严格。
像纯粮酒与非纯粮酿制酒的原料表差别是非常大的，纯粮酒的原料表里原料非常单一，只有水和各种粮食，而非纯粮酒的原料表则比较复杂，一般会标注“香精”、“香料”的字眼。
所以若是一款酒的原料很简单只有水+粮食，那么这款酒可以放心购买。
第2个记号：产品标准号是“纯粮”标准
产品标准号纯粮酒和非纯粮的标号是有区别的，且每个香型的标准号也不尽相同，这个表大家可以保存一下，买酒的时候可以做一下对比：
第3个记号：酒瓶上有“特殊”字眼
白酒新国标实施以后，对于酒的规范也做了改变，香精酒不能再被称之为白酒，而是配置酒和调香酒。若是在酒瓶上发现这两个名称，那么这款酒最好远离。
除此之外，一些纯粮酒的酒瓶上，还会标注这两种特殊字眼，“纯粮固态酿制”、“纯粮酒”一旦酒瓶上标注了此类的字眼，也不用质疑都是纯粮酒。
当然学会了这些辨认纯粮酒的方式，也并非万事大吉了，纯粮酒里也并非都是好酒，也存在一些酒质差劲的酒，想要淘汰这些酒，那就可以看大家都在推崇什么酒品。
被推崇的自然有其独特之处，即使不符合你的口味，也在无形中舍弃了一些，酒质差的酒。于我们本身，试错成本也没那么高了，这2款备受行家推崇的酒，大家都喝过吗？
三君台珍藏酒
并且这款酒，还是由原贵州茅台酒厂高级工程师 ，原茅台股份科研所所长 ，中国酱香型白酒大师的陈兴希老师所酿造。此酒由她主持酿制，在工艺和酿制工艺上都是按照茅台厂的要求进行，酿酒的工艺采用传统的大曲坤沙工艺。
工序较多，需要1年的时间才能酿成，但是慢工出细活，酿出的酒的风味也很好。
酒酿好后并非马上售卖，为了让酒质更加老熟、顺口、好喝，这酒还会储存5年以上，因此这酒的口感很不错，酒液比较油亮，微微泛黄，酒香协调舒适。
酒体香润、细腻，酱香、花果香在前段比较明显，中段香草味和粮曲感舒适，尾端带有一丝焦糊香，余味持久悠长。
很多喝过这款酒的酒友说，捡到宝了，若是放在大牌名酒下，价格肯定会涨很多。
玉蝉大曲
玉蝉大曲属于单粮浓香，现在单粮的浓香酒是越发的少了，也显得弥足珍贵，产地在四川泸州，和泸州老窖是一个地方的。
关于玉蝉大曲的历史现在说法不一，酒企介绍上也是简单带过，历史大致可以追溯至元末明初时期，前身是一家名叫“洪春花曲坊”的糟坊。
历史只是作为了解，酒质到底怎么样，喝了才能知道，此酒的酒体比较干净，酒香中花果的甜香比较明显，入口窖香、陈香比较明显，中段微酸，口感柔顺适口，后味散的比较快。
参照其价格的话，性价比算是非常不错了。
文中介绍的这3种，辨认纯粮酒的方法你学会了吗？
