菇星人不能错过的美味！茶树菇五花肉干锅，就这么一炒就成了饭店招牌菜！
2022-11-07 09:47 作者:bili_170178778 | 我要投稿
茶树菇五花肉🥩干锅
食材明细:
五花肉300克，江西茶树菇适量，3个青椒，适量干辣椒，4辨大蒜，一小块姜。
做法步骤:
1、提前一晚上将茶树菇🥣冷水浸泡泡发，可能要泡个一天一夜比较好。
2 、把泡好的茶树菇淘洗干净，沥干水分备用，五花肉切🔪成薄片，青椒🫑去籽，切成细长条，干辣椒剪小段，大蒜切蒜沫，生姜切姜丝备用。
3、热锅放入五花肉煎🔥到表面微微焦黄，逼出适量油份后，盛出备用。
4 、锅里留底油，放入姜菜、干辣椒🌶️爆香，放入茶树菇翻炒，加一小勺盐翻炒到水分微干，放入五花肉，青椒翻炒2分钟🔥，最后加一勺鸡精混合均匀就可以开吃啦!🥰
