今日水素轻生活：补“铁”你可能吃错了
生活中，我们可能经常会听到身边人有补钙的，有补维生素的，还有补锌的等等，但是却很少听到有人在补铁的。其实铁元素对我们的健康非常重要，而且很多人尤其是女性铁摄入不足。提起补铁，大家先想到的可能是红糖、红枣等食物，然而这些食物真的能补铁吗?接下来，今日水素就带大家了解一下。
很多人可能并不了解缺铁对身体的影响。今日水素提示，对于处于生长及发育期的人群来说，缺铁易造成胃口差、情绪不稳定(暴躁、易怒)，严重者还会影响智力发育。对于女性来说，经期量大易引起铁的流失，导致精神差、疲惫、易被激怒等。而怀孕期的女性，胚胎会吸收母体的铁，加大了消耗量，如果补充不足还可能影响宝宝的发育。
有调查显示，我国18~49岁女性铁摄入量低于推荐摄入量的占比为72.2%，这一比例也是非常惊人了。看到这一结果，是不是很多人都想赶紧补铁了?那么我们通常认为的红枣、红糖能补铁吗?今日水素提示，红糖里96%以上的成分都是糖，而每100g红枣中的铁含量不到2mg，且吸收率较低，想通过这些食物达到补铁的目的，可能要失望了。
究竟吃什么才能补铁呢?今日水素提示，日常生活中补铁的主要食物来源是动物性食物，例如红肉、动物肝脏、动物血等。红肉相对来说还比较常食用，但是动物肝脏及动物血却不是人人都能接受得了，不爱吃这些食物可能也是造成身体缺铁的原因之一吧。如果接受不了这些食物的，可以咨询医生或营养师通过补充剂的形式进行铁的补充。
