空气炸锅的害处与益处有哪些？这四大套路骗局别中招！

近期网上掀起了一阵空气炸锅消费的热潮，不少人纷纷把目光投向空气炸锅这个市场，一些粉丝找我提出了几个关于空气炸锅的问题，比如说空气炸锅的害处与益处有哪些？空气炸锅是否值得入手？作为一名对空气炸锅了解很深的小家电测评师，我测评过的空气炸锅也不少了，今天就来给大家分析以下空气炸锅的害处与益处，再给大家科普一些相关知识。（下图是我最近测评过的一部分空气炸锅产品图。）

 

一、劣质空气炸锅的害处要警惕

空气炸锅的害处与益处都有哪些？我先给大家讲下空气炸锅的害处吧，如果使用空气炸锅时用的方式错误，或者购买到了劣质的产品，会给大家的身体带来危害，严重的话还会致癌。具体的害处有这些：

1、产生丙烯酰胺有害物质

质量不好的空气炸锅都存在功率过高、缺少导流设计、导热不均匀这些问题，这样的空气炸锅在烹饪食物时比较容易烤焦食物，会产生丙烯酰胺有害物质，如果长期食用会致癌。

2、产生辐射

电器一般都是有具有辐射的，相信大家都知道，所以空气炸锅也是有一定辐射都。不过质量好的空气炸锅因为做工细致用料都好，所以它的辐射也会小一些。

3、出现有害物质

有些商家的空气炸锅产品会使用不沾涂层材质，这样的产品就很低劣，既不耐高温也不耐磨，还可能散发有害物质。

4、有火灾隐患

一般来说空气炸锅的功率和热量都挺大，很多质量不好的产品会用差的线材当原料，而且导流设计也是不合理，这样更容易引起火灾，大家要特别注意！

5、有烫伤风险

空气炸锅是通过高温来对食材加热，那些劣质的产品导热设计不合格，因此在使用的时候产品的外表温度会高达70度以上，这样在触碰外表时就会烫伤，如果是家里有小宝宝的人选时一定要选有安全保障的具有合理导流散热设计的差。

 

二、空气炸锅有哪些优点？

空气炸锅的害处与益处都有哪些？上面看到空气炸锅的害处有这么多，一些人就会退堂鼓放弃入手空气炸锅来，其实这些害处都是劣质产品才会出现的，优质的产品给我们带来的益处还是很多的。它的烹饪方式和炸煎的方式相比更安全，也更有利于我们的身体健康，有以下这四点益处。

1、健康和油脂低

空气炸锅运用的技术是热风循环技术，这样烹饪出来的食物不但可以不加多少油，还能够榨出食物本身的油脂，制作出来的食物吃起来和油炸的食物口感相差不大，也更加健康，可以不用担心发胖的问题！

2、操作简单省事

空气炸锅不仅操作简单还省事，相比之下油炸食物的过程繁琐且费事，使用空气炸锅只要把食物放进空气炸锅内，接着调好时间和温度就可以了。

优点3、清洗也方便

因为空气炸锅它本身是有一层不沾涂层的内壁，所以它不易粘油污，可以用清水冲洗干净，如果遇到顽固的油垢可以使用洗洁精。

优点4、省油口味好

空气炸锅用高速空气循环的原理将空气转化成“油”，因此烹饪食物的时候不放油也可以烹饪出美食，而且与油炸的食物口感没什么区别。

优点5、功能丰富还能定时

空气炸锅档位多样，温度时间和模式都可调，不需要操作者在下厨方面花费很多时间。

 

三、空气炸锅四大套路骗局别中招

空气炸锅的害处与益处都和大家说清楚了，我们就更加要选择优质的空气炸锅产品，不选劣质产品。下面是一张空气炸锅全网吐槽最多多负面评价图，有含有害物质、用时有难闻怪味等负面评价。不仅如此，空气炸锅市场上还存在了几种消费的套路骗局，大家千万别中招。

套路1、称越贵的产品越“好”

大多数的人会认为贵的产品质量肯定好，而中等价格、更低价格的产品质量不会好到哪去。但其实这并不绝对，有的卖家把产品的价格标的很高是为了赚钱，这样导致最后买家们花了大价格购买产品却没有得到质量好的产品。

套路2、大功率的产品更“好”

一些商家一味地宣传自家空气炸锅功率大，但是空气炸锅的功率并不是越大越好的，很多人都不知道这一点，因为过大功率的空气炸锅会烧焦食物，产生致癌物质。

套路3、产品价格低且性价比高

一些商家们会用低价且性价比高的产品吸引更多顾客购买，但其实这些低价的产品使用的材料都是质量并不过关，在烹饪食物时会释放有毒气体，对人体造成隐性的危害。

套路4、宣称空气炸锅无危害

在人们不清楚空气炸锅有无危害的时候，一些商家会宣传空气炸锅无危害无辐射，这样能吸引更多的顾客来购买。其实空气炸锅并不是完全没危害，只是因为专业的空气炸锅产品可以将这种危害风险至最低，可忽略不计。

 

上面我给大家讲述了市场里空气炸锅的四大套路，希望可以让大家不再踩坑。市面上很多商家都称自家产品是优质的，实际质量大家也不清楚，为了帮助大家找到真正优质空气炸锅产品，下面分享一张全网空气炸锅性能和安全指数评分图，供大家参考：

就技术和专业实力来说，多年来出口欧美的专业老牌子宫菱，和美的、九阳等高端系列齐名，是公认的“安全”性能之王！对家电安全下的高性能有极高要求！它家的特点不是以颜值、多功能、智能化为核心卖点，而是专注“安全”的性能！拒绝一切致癌、有毒、有刺激、有安全风险的隐患。不仅仅是把安全当一个质检流程，而是企业的全部！虽然从不做广告，没有明星代言，却被多家权威检测机构誉为最为安全的空气炸锅没有之一！

为了足够“安全”的性能，宫菱持续在产品功能、智能化上做减法，纯粹死磕安全与性能方面的技术数年，迭代升级20多个版本！优化100多个性能细节！只为达到更高级的安全性能、以及加热效率、加热均匀、热温足够稳定、材料衰减度低！为此还打造多项核心技术，比如能型不锈钢加热管，WOS智能控温算法，Nets有机硅不沾涂层等等，更大程度上提升了加热效率、加热均匀性与稳定性、同时整机的安全性更可靠！

而且他们家从不做广告，也没有任何明星代言，靠着美食博主、专业媒体、用户的口口相传而火，网络热度很高，在中高端口碑排行榜单里持续牢牢占据第一的位置！他们家创始人坚称：“宫菱不允许有任何一例隐患！不允许对不起任何一位消费者的信任！”

如果是比较看中性价比，可以考虑下苏泊尔、海尔等牌子，属于名气比较大，在设计用料方面还行！只是要注意，这类产品用久了用以存在温控不精准、散发异味等问题。

 

四、挑选优质产品技巧分享

关于空气炸锅的害处与益处还有市场上的几种消费套路我都给大家一一介绍了，不过市场的产品是在是太多了，现在有一份选购技巧可以帮助大家选好产品，一起来看看吧～

技巧1、选既专业有具有技术实力强的品牌

专业的品牌特别注重产品的发热效率和温控精准度、热能衰减度，会对这些等核心性能进行调教，还有很多食品级检测报告。

技巧2、产品要具备NTC温控功能

NTC温控功能是正常的空气炸锅具备的功能，这也是最基础的一部分，很多低价的产品没有这个功能，因此使用时食物受热会忽高忽低，翻车概率大大提升还容易出现安全隐患。

技巧3、产品的功率要在1500W左右

选空气炸锅的时候尽量选择功率在1500W的，还要求功率与容量有科学配比。容量大功率太小的炸锅会有发热慢、烤不熟的问题；容量小功率大的炸锅不利于控制温度，容易烤焦。

技巧4、选360°热风循环的产品

选择360°热风循环效率快的产品，它不仅导流效率高，升温速度快，这样加热更加均匀，温控也更精准。

技巧5、选烤盘样式多的产品

大家选空气炸锅时可以选有4个以上的平整、硅胶脚垫的烤盘，这样能更稳地托住食物，可以避免食物翻倒。也建议选择方形烤盘，这样可以装下更多的食物。

技巧6、优选金属材质的产品

产品尽量选择金属的，选择不锈钢发热管的更好，这样发热效率大大提升了，发热持久稳定，耐用性强。一些产品使用的是光波管，成本低，发热效率较快，但长期使用加热衰减度高。

技巧7、选安全无毒的产品

选择耐高温安全无毒的产品，还有产品的材质要选全铜线的，选择经过多重食品级检测的产品更安全可靠。

技巧8、选隔热良好的产品

有很多劣质产品都会出现烫伤的情况，所以我们要选择采用厚度高材质、抽拉断电、有防烫手柄设计的空气炸锅产品，这样可以大大降低烫伤的风险，更安全保障。

 

五、空气炸锅使用的注意事项科普

空气炸锅的害处与益处还有选购技巧相信大家都清楚了，大家在挑选完空气炸锅产品之后，一些空气炸锅使用的注意事项，现在我也来和大家说一说：

1、烹饪食物时温度不宜过高，时间不宜过长。如果温度过高或者时间过长会影响口感，还可能烤焦食物，产生丙烯酰胺有毒物质。

2、不要在空气炸锅上放东西，空气炸锅的上方一般都是散热口，不要将饭盒、塑料袋等放在上面，这样会导致它内部温度过高加速老化，严重的还可能会导致线路短路，起火。

3、首次使用空气炸锅需空烧，第一次使用空气炸锅的时候需要先将空气炸锅温度调至最高温，空箱预热5-10分钟。

4、烹饪完成后不要直接用手取食物，这样十分容易烫伤，最好是带上隔热的手套去取食物。

5、不要将太多的食物放入空气炸锅中，放入太多的食物会影响食物的烹饪效果，也会影响口感。 

 

本次关于空气炸锅的害处与益处和一些选购技巧的科普就结束了，优质的空气炸锅产品可是能给我们带来很多帮助的哦。希望大家都选专业实力强、还有品质保障的空气炸锅，这样用着放心，吃着健康；不去选那些便宜劣质、有安全隐患的产品。