电竞选手Rookie的餐厅疑似倒闭,为什么热衷割韭菜的明星店铺总是活不长久
明星人物开设餐饮店,这已经不是什么新鲜事了
人们更关注这些打着明星光环的店会如何收割粉丝经济韭菜
以及什么时候倒闭
电竞作为新兴体育运动项目,臭打游戏的变成职业电竞选手,网瘾少年化身千万年薪成功人士,不仅是外界的刻板印象脱落,它也已经极具职业化以及商业化
在收获人气以及名利的同时,他们也跟娱乐圈的明星一样,打着如何将自己影响力变现为金钱的算盘
21年中段,在英雄联盟LPL联赛有着高人气的选手Rookie开设了自己的餐饮店,在寸土寸金的上海,作为电竞选手的他选择了餐饮行业来做副业
在开设餐饮店后,他也积极利用自己的影响力去带动流量,同时还策动自己身边的好友到店参与活动,Rookie还与女友亲自上阵当起了服务员
从起初的反馈来说,粉丝们更是吃一个情怀买单,外界也是跟风去的居多,作为一个韩式烤肉店,说实话也基本就是吃个新鲜热乎劲
很快,Rookie的店便出现了争论,当时因为店里一瓶卖22的可乐还冲上了微博热搜,人们开始热议,Rookie的收割韭菜能力可太狠了,一般去这种店的也是以粉丝居多,所以更多的还是一个愿打一个愿挨
但互联网的争论并没有因此停歇,随后开始有人吐槽在这家店3个人吃了接近900块,人均200-300元。不过也有一些粉丝表示这家店的位置比较好,在这个地段不算贵的。

22年8月有人匿名投诉ROOKIE的店卖过期食品

近日有网友发布了rookie餐厅疑似已经关闭的截图,该店面在大众点评上处于“关停”的状态,不少人开始质疑,难道是rookie已经收割完韭菜所以跑路了?
不过目前rookie本人并没有出来澄清这家店到底怎么回事,是休息还是真的关闭了
但近年来,明星店铺爆雷的现象是一家接一家,他们无疑都是利用自己的影响力在圈钱,然后赚得盆满钵满之后全身而退,留下一地鸡毛
在娱乐圈,明星利用餐饮做副业早就是见惯不惯的事情,一方面对于中国人来说民以食为天,另一方面则是做餐饮来钱快,是最容易割韭菜的
看那些明星店,他们从来不是以质量味道取胜,征服食客,而是通过明星的影响力去换取金钱,通过前期明星的站台吸引粉丝,然后再通过各大短视频平台引流,吸引喜欢凑热闹的人们来打卡。
根据《RET睿意德中国商业地产研究中心》数据显示,餐饮在明星开店中占比高达61.7%。而据星数统计的明星开店情况,火锅在餐饮行业中热度位列第二,算得上明星们的偏爱之选。
据前瞻产业研究院《2022年中国火锅行业发展现状与竞争格局分析》报告显示,早在2018年,中国人就吃出了4814亿火锅市场。
火锅在中国吃的世界里有着绝对的C位,也是时下年轻人最火热的选择,遇事不决就吃火锅,从夏天吃到冬天,一年三百六十五天都能够吃,所以开火锅店也就成为了大多数明星的选择,一方面是不用具备太多的技术含量,只要食材到位,火锅底料到位,就能够凭借明星的影响力短暂杀出一条血路
虽然刚开设的明星店有着绝对的曝光优势,但是他们出现问题的概率也是大幅度增加,近几年来,因为食品安全问题的明星店数不胜数,他们无疑都是因为在吃的方面出事
郑凯曾经发布了一封公开致歉信,主要是因为旗下火凤祥火锅存在变质食材,涉嫌食品安全问题,郑凯表示已经开始对其火锅门店进行停业整顿。

杜海涛的火锅店也因出问题而发布道歉声明,原因是顾客在火锅里面吃出了苍蝇,经过调查,门店中确实存在卫生问题,后厨苍蝇飞舞,食材分类混乱。

贾乃亮和雷佳音合伙的餐厅因用金箔做菜被罚10万。目前,该餐厅已暂停营业。

关晓彤开了奶茶店,店名叫“天然呆”。她的奶茶店也涉嫌违规,根据报道,该店未按照《商业特许经营管理条例》规定在15日内向商务主管部门备案,被罚款3万元。

韩寒的“很高兴遇见你”武汉店被爆出鼠患严重,被称为“外表文青,内里脏”;有人在杜海涛的餐厅庆生,吃完不到半个小时,同行七人都出现肚子疼、恶心腹泻的症状
前阵子因为陈赫退出贤合庄的新闻引发一大批维权者讨伐这位大明星,不少商户表示,选择单店近300万元的成本加盟贤合庄,就是看中了陈赫作为明星带来的影响力
贤合庄最初由陈赫、叶一茜、朱桢等明星共同投资,于2015年成立,2019年与四川至膳品牌管理有限公司合作,加上圈内好友站台助阵,加盟店遍布全国各大城市,至2021年门店多达800余家。在陈赫退出股东前,分别持股25%和20%的叶一茜、朱桢就已经退出股东行列。

贤合庄自开店,就食品安全问题缠身,曾经被曝辣椒里有毛毛虫,火锅底料出现蛆虫和蜗牛,店里供应合成猪肉,肥牛肉里出现白色塑料。
2021年6月,更是出现多家贤合庄倒闭注销的消息。2022年5月1日,不少加盟商身穿胸前印着“惨”“坑”字样T恤聚集拉横幅讨“血汗钱”,喊话陈赫让多少家庭血本无归,甚至打出了贤合庄偷税漏税的标语,此事还被贤合庄定义为“部分加盟商到我司干扰正常经营秩序”。
有人算了一笔账,贤合庄2019年傍上资本,最高开店800余家,加盟费48万,保证金5万,这实收超4亿。陈赫拿了多少离场,现在没有确切消息,但贤合庄大部分加盟店倒闭确是既成事实。
在中国的饮食市场里,总是有个很奇怪的规律,只要火什么都在跟风做什么,然后整条街就都变成了火锅街,奶茶街,这些人无疑都是投机分子,都想通过这个风口狠狠的赚一笔,但实际上基本都是血崩无归
而那些明星店则是在用他们的影响力换钱,他们压根不管这个东西好不好吃,质量怎么样,食品安全怎么样,只要能够吸引粉丝,吸引喜欢凑热闹的年轻人消费,他们就已经成功了
但到最后当问题出现的时候,就足以令他们名声败坏
但这又有何用呢,反正钱已经捞着了
所以,奉劝各位,少凑热闹,少当韭菜,遇到网红店明星店绕路走

