【定格动画】早上吃一个热乎乎的手抓饼汉堡,管饱!

手抓饼汉堡🍔🍔

一、食材🌮
五花肉,番茄,玉米淀粉,鸡蛋,老抽,生抽,白糖,蚝油,盐,生抽,番茄酱,芝士片,芝麻
二、制作方法✍🏼
00:01
1、准备偏瘦点的五花肉,搅成肉馅儿

2、番茄切成片备用

3、300克肉馅儿中加入三勺玉米淀粉,一个蛋清,一勺老抽,两勺生抽,一勺白糖,一勺蚝油,半勺盐,搅拌均匀,搓成肉团

4、锅中倒入适量的油,中小火两面煎熟肉馅

5、准备一个手抓饼,放上生菜,煎好的肉馅,番茄酱,煎蛋,芝士片,番茄片

6、把组装好的手抓饼包起来,刷上蛋液,撒点芝麻

7、烤箱100度烤10分钟

完成✅
