致谢父亲|脆口清甜，适合夏季的健康小炒

🧑‍🍳山药西芹

炒木耳🍲

食材表🥗

山药2根。 油适量

西芹1条 蒜粒🧄适量

黑木耳1把 姜片适量

荷兰豆适量 蚝油适量

百合适量 酱油适量

🌈🌈🌈

做法🧑‍🍳

1⃣️首先准备这道菜的所有食材，黑木耳(事先泡发)，西芹，百合，淮山将其分别清洗干净，荷兰豆摘好👍👍

2⃣️淮山切长条🔪

3⃣️切一些蒜粒🧄、姜片备用;

4⃣️锅中倒入适量的油，油热后，放入蒜🧄、姜爆香;

5⃣️中火边炒边依次放入荷兰豆、芹菜、木耳、少量水、山药和百合(注意顺序)放入蚝油、酱油、白砂糖，翻炒几下后再加少许油即可✌🏻✌🏻