啤酒腌辣椒怎么腌酸辣脆爽?腌制秘方,3天就能吃,存放1年不会坏

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啤酒腌辣椒怎么腌酸辣脆爽?腌制秘方,3天就能吃,存放1年不会坏
准备
青红辣椒
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00:08
青红辣椒去蒂洗净
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00:13
开水烫一下 变色就捞出 10秒左右
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00:20
晾凉放盐 2斤辣椒60克盐抓拌均匀 装进玻璃罐
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00:27
加啤酒没过辣椒 密封发酵3天即可
