2022年6月16日咱家今天吃的啥


蔬菜中冬瓜含糖量比较低,每100克只含1g糖,少于黄瓜和西红柿,夏天正是吃冬瓜的季节,吃冬瓜的好处很多,如:

1.夏天常吃冬瓜可清热解暑,同时还清胃火、治疗水肿咳嗽、口渴等。
2.冬瓜是不含脂肪的蔬菜,其中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,可帮助减肥。
3.冬瓜含维生素C比较多,钾的含量高,能减少血液中的胆固醇和甘油三酸酯,有助于预防冠心病。
4.冬瓜中膳食纤维含量高,有改善血糖水平的作用,糖友们可经常食用。


早餐:
1.杂粮馍2个,55克(面粉重量。白面、红薯面。)
2.西蓝花炒卤肉,165克
3.煮鸡蛋,57克
4.拌鲜姜丝,21克
5.青椒炒肉末,142克
6.小米汤,1中碗

午餐:
1.素饺子,225克(饺子皮120克、鸡蛋70克、韭菜30克、虾皮5克。)
2.白玉菇炒豆干,165克
3.洋葱炒肉片,187克
4.紫菜茴香汤,1小碗

晚餐:
1.杂粮馍1个,30克(面粉重量。白面、红薯面。)
2.煮玉米,32克(可食部分。)
3.青椒炒鸡蛋白玉菇,162克
4.烧茄子,172克
5.紫菜鸡蛋汤,1中碗

两餐之间加水果,126克(西红柿重量。)


