空气炸锅的利弊有哪些？揭秘四大危害隐患！
很多人被空气炸锅便于操作的特点而种草，纷纷为自己置办了一台空气炸锅。身为一名美食博主，我也是非常喜欢空气炸锅，经常用它来做各种美食，它真的省力又省事。但是最近我收到了很多粉丝朋友的私信，向我吐槽某些质量不合格的炸锅存在有刺鼻气味等缺点，还询问我空气炸锅的利弊有哪些？在这段时间里，我也可以说是阅品无数了，下面就由我来解答这个问题。下图是用过的部分空气炸锅。
一、科普空气炸锅五大好处
空气炸锅的利弊有哪些？空气炸锅作为爆款家电，在市场上颇受欢迎。空气炸锅是利用锅内的加热器产生高温的对流风，在高温状态下利用食物本身的油脂与水分进行烹饪，使食物变得酥脆。相比传统的油炸方式更加安全、健康。它能为我们带来不少便利，非常省力省时，而且做出来的食物一点也不必普通油炸的差，反而味道更美味。接下来，我们具体了解一下空气炸锅的利体现在什么方面。
好处1：方便操作更省事
传统的油炸方式非常费时间，而且步骤很多，还要寸步不离地守在边上。相比之下，空气炸锅的操作非常简单，把食材放入锅中之后，再设置好烹饪模式以及时间和温度即可。
好处2：省油更美味
众所周知，传统的油炸方式还很费油，而空气炸锅只需要一点点油，照样能做出美味佳肴。而且相比传统油炸，其口感和味道更好。
好处3：低油脂更健康
其实空气炸锅比我们想象当中得更省油，就算不添加油也不会影响美食的味道和口感。对那些处于减肥期间的群体来说也可以无负担使用，相比传统油炸更健康。
好处4：功能丰富还能定时
空气炸锅的烹饪模式非常丰富，能满足大部分人的需求。在温度和时间上也是采用自定义的方式，而且不需要长时间在厨房等待。
好处5：清洗更方便快速
空气炸锅的内胆大多采用不粘涂层，不容易粘锅，清洗起来十分方便快速。对于一般污渍，用清水清洗几遍就能洗干净；如果是严重污渍的话，用洗涤剂也能轻松洗净。
二、空气炸锅四大危害隐患要谨慎
空气炸锅的利弊有哪些？上面已经为大家清楚地介绍了空气炸锅的五大好处，相信大家都已经掌握了。但是市面上依然存在一些质量不合格的劣质产品，通常这类产品会存在一些危害，会身体健康造成一些隐性伤害，甚至还有致癌风险。接下来，我为大家普及一下空气炸锅四个最常见的危害：
危害1：会产生致癌的丙烯酰胺
一些劣质的空气炸锅存在功率过高、导流设计不合理等缺点，很容易把食物烤糊，从而产生丙烯酰胺，长期食用会增加致癌概率。
危害2：存在火灾隐患
一些劣质空气炸锅盲目提高功率，而且采用的材料质量也不好，在使用时很容易引发火灾风险，大家一定要特别小心！
危害3：不沾涂层材质低劣
一些劣质产品虽然采用了不沾涂层，但其材质是不耐高温不耐磨的，使用时会散发难闻的气味，长期使用会对人体健康造成极大的危害。
危害4：存在烫伤风险
一些劣质产品由于导流设计不合理，其最高工作温度会超过70摄氏度，如果不小心碰到了手柄部分，很容易烫伤皮肤，家中有小孩更要注意一点。
三、爆料四大陷阱内幕
空气炸锅的利弊有哪些？通过上面的介绍，我们了解到空气炸锅有五大好处，但同时那些质量不合格的劣质产品也存在很多危害，大家一定要小心谨慎，远离劣质产品。最近，我看到一张关于空气炸锅的负面评价统计图，其中被大家疯狂吐槽的是做工差且存在隐患。如今炸锅市场鱼龙混杂，难免会有很多顾客会落入不良商家设置的陷阱当中，为防止这类情况再次发生，下面我来爆料商家惯用的四大陷阱内幕
陷阱1：以低价格高性价比为产品亮点
大家一定要避免购买以低价格高性价比为产品亮点的产品，因为这类产品大部分是劣质产品，他们不会将大量时间和资金花在选材和调校参数上，所以在安全和性能上都不太靠谱。
陷阱2：强调大功率
一些劣质产品为了赚钱会一直宣传功率越大越好，大家一定不能被他们骗了，太高的功率不利于控制温度，翻车的概率会大大增加。
陷阱3：伪造检测报告
一些劣质产品由于质量太差，不能通过各项检测，但是他们会通过各种渠道来伪造检测报告，大家一定要小心！
陷阱4：强调无任何危害
一些劣质产品在宣传时会强调自己的产品没有任何危害，但通过上面的介绍我们已经清楚了解它们其实存在很多危害，长期使用会对人体健康造成很多负面影响。
大家都知道为什么会有那么多人买到的都是劣质产品了吧，如果不够留心，就很容易落入商家的陷阱当中。其实市面上还是有不少优质产品的，选择各大品牌的空气炸锅一般不会出错，但仍然有一些人不知该如何选择。为了让大家能清楚对比各大品牌的产品，我找到了一张空气炸锅核心指标对比图，一起来看看吧。
在测评过程中，我了解了许多空气炸锅品牌背后的专业实力。宫菱是一家专业老牌子，出口欧美多年，获得欧盟等国家的认证，核心优势是“安全”性能。它与格力、美的等高端品牌齐名！被誉为年度最安全、最可靠的品牌之一。
宫菱还为许多家电品牌、大型酒店和餐饮企业等提供家电安全方面的技术解决方案。为了实现足够安全和高性能，宫菱专注于安全和性能方向。他们对一款产品进行了多年的研发，融入了84个安全技术创新点，从材料、工艺应用等多个方面进行了细致雕琢！这款产品实现了加热效率、加热均匀性以及足够的安全性、无毒无刺激等要求，被500多位专业测试评估师以及国内、欧美第三方权威检测机构推荐为最安全的家电品牌之一！
在空气炸锅的高性能和安全技术方面，宫菱团队进行了许多创新：使用储能型不锈钢加热管、WOS智能控温算法等。不仅使加热效率更快、温控更精准、加热均匀度更高，而且在安全性和耐高温方面更加可靠！
宫菱团队强调：“我们不允许有任何一例隐患！不允许对不起任何一位消费者的信任！”他们从不做广告，完全依靠美食博主、深度用户和媒体口口相传。宫菱常年在各大中高端口碑排行榜中位居榜首！
在其他品牌中，像苏泊尔、小熊等专注于性价比的品牌也值得关注，它们在同价位段中也有一定的竞争力，名气也够大。需要注意的是，这类产品受制于成本，选材和用料一般情况下存在散发异味、安全隐患等问题。
四、优质空气炸锅的八大选购妙招
空气炸锅的利弊有哪些？前文已经花了大量篇幅对这个问题进行解释了，因此这里就不再过多赘述了。大家只需要记住劣质的空气炸锅是万万不能碰的，它们对人体的危害实在是太大了。我们真正需要的是那些专业的优质炸锅，但是很多人不知道该从哪些方面考虑入手。为了让大家能够快速买到优质的空气炸锅，我总结了8个选购妙招，能在很大程度上避免劣质产品。
妙招1：品牌研发实力要专业
研发实力越是专业的品牌，越会在调校核心性能上花心思。而且他们的选材用料肯定也是经过精挑细选的，能通过各项食品级检测报告。
妙招2：发热管要不锈钢材质
空气炸锅的发热管选择不锈钢发热管最佳，因为它发热效率高、发热持久稳定、抗衰老性强。而光波管虽然成本低、发热效率较快，但长期使用下来加热衰减度高；普通金属发热管发热效率慢。
妙招3：材料要安全无毒材质
耐高温且无毒无刺激的材质是很安全的，在使用时不会产生难闻的有害物质，因此也不会对身体健康造成威胁。当然能选择通过多重食品级检测报告的材料会更好，因为它们更安全可靠。
妙招4：要有360°热风循环技术
一些劣质的空气炸锅都没有360度热风循环加热技术，所以在制作美食时经常翻车。要知道这个技术不仅能让加热更均匀、温度控制更准确，还能提高热量传递效率和加热速度。
妙招5：功率要适中
空气炸锅的最佳功率是1500W，千万不能盲目追求过大的功率。因为过大的功率不好控制温度，容易烤糊食物；过小的功率发热速度很慢，会让食物半生半熟。
妙招6：要有NTC温控功能
很多劣质产品不具备这一功能，容易烤焦或者烤不熟，增加失败的可能性。但其实这是空气炸锅的基本功能之一，能让食物受热更均匀。
妙招7：可通过异味识别材质是否过关
我们可通过异味的类型，来判断发热管材质是否优质。炸锅在出厂前都会在发热管涂一层保护油,如果开锅没有闻到异味是不正常的。一般如果是不锈钢高温烘烤的异味，说明发热管材质用的比较好，这种异味是正常的，不用担心。如果是刺鼻塑料异味，说明发热管选材不好，这样的空气炸锅是存在安全隐患的，要当心！
妙招8：要有较好的隔热性
一定要选择隔热好的空气炸锅，最好是选择带有抽拉断电功能的、采用厚度高材质的、或者有防烫手柄设计的炸锅，能防止烫伤。
空气炸锅的利弊有哪些？通过前面的介绍，我们了解到空气炸锅除了操作方便易清洗外，还有省油、味道更佳以及更健康等好处。同时，那些不专业的劣质产品存在易烫伤、有致癌风险等弊端。大家一定要将最后的8个选购妙招牢记在心哦，在真正到了购买环节时，那几个妙招定能大有用处。希望每个人都能买到心仪的专业产品，离那些不专业的劣质产品，要为自己和家人的健康着想！
