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2021年10月20日咱家吃的啥

2021-10-21 00:37 作者:咱家今天吃的啥  | 我要投稿


今天是2021年10月20日,世界骨质疏松日。现在这个病的发病率已经成为糖尿病、老年痴呆之后,第三位老年疾病。中国约有7%的人得此病,今天聊聊这一话题。


骨质疏松的危害


这个病不只是老年人易得,儿童也有,它最大的危害是,容易导致骨折,骨质疏松造成的骨折在老年人中,发病率高达30%以上。


骨质疏松造成的原因


1.现在城市里女性患者增多,主要原因:乱减肥、怕日晒、运动少。


2.其他原因:营养失衡,长期酗酒、吸烟和大量吃含咖啡因的食品,长期服用抗生素、类固醇激素、利尿剂等药物。


饮食注意事项


在补钙的同时,应多吃些含有维生素D的食物,可帮助钙的吸收。


鲫鱼,三文鱼,鳗鱼。鸡蛋黄。猪软骨,罗非鱼,比目鱼,鲈鱼,猪小排、鸡蛋(这个顺序是按维生素D的含量多少排列的)。


2021年10月20日早餐


早餐:


1.杂粮花卷,45克(面粉重量。面粉:小麦面、紫薯泥。)


2.煮鸡蛋,68克


3.拌鲜姜片,14克


4.洋葱炒青椒,143克


5.薏仁红豆汤,1中碗



2021年10月20日午餐


午餐:


1.茴香鸡蛋馅饼,58克(面粉重量。馅:茴香、鸡蛋、虾皮。)


2.鸡肉炒蒜苔,162克


3.凉拌黄瓜,158克


4.烧大虾,81克


5.自制豆浆,1中碗



2021年10月20日晚餐


晚餐:


1.茴香鸡蛋蒸饺,48克(面粉重量。馅:茴香、鸡蛋、虾皮。)


2.红烧羊排,122克


3.豆渣菜汤,1中碗



2021年10月20日加餐


两餐之间加水果,186克(水果重量。贡梨。)




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