试问！有谁能拒绝一碗热气腾腾有菜又有肉的方便面？丨白菜云吞方便面

【白菜云吞方便面】需要准备的食材

【主料】云吞、方便面、海米

【辅料】香油、香菜末、香葱、香菇

【调味料】鸡粉、盐

【云吞】肉馅、葱姜末、白菜叶、约1克盐、2克糖、味精、白胡椒、香油、鸡粉、酱油

①锅里加凉水，加少许香油和盐开火煮

②肉馅中加少许水，加入葱姜末拌匀

③把几个香菇放入锅中煮熟，再放入白菜叶焯水

④肉馅中加少许泡香菇的水，加约1克盐、2克糖、味精、白胡椒和香油拌匀

⑤白菜叶捞出过凉水，锅里加2勺盐和适量鸡粉，白菜叶用厨房纸蘸干水分

⑥肉馅中加少许酱油搅匀，肉馅包进白菜叶中捏拢，把葱节烫一会捞出过凉水，再用葱节把白菜叶捆紧

❼捞出香菇，下入方便面煮软，把“云吞”放在细漏勺上再放进锅里煮熟，放入香菇

❽碗中放入香菜末和香油，盛入煮好的云吞，再盛入方便面即可