双文凭项目 | 国际款待业管理硕士（2023/2024）
Institut Lyfe是款待业管理领域为数不多的受法国教育部及劳工部双重认证的高等教育机构，主要开设本科以上的学历教育课程。国际款待业管理硕士课程由Institut Lyfe与法国里昂商学院合作开设，完成学业后，学生可获得两校颁发的硕士文凭，两个文凭均受到中法教育部的认证。
国际款待业管理硕士课程在四个最具国际吸引力的旅游核心城市进行，包括：国际旅游中心-巴黎、世界美食之都-里昂及东方明珠-上海、世界娱乐之都-拉斯维加斯。学生通过在不同城市的学习理解亚洲、西欧与北美的款待业市场，体验东西方不同文化氛围以及独特的行业生态，以面对未来行业国际化发展的挑战。
国际款待业管理硕士课程由两个具有国际影响力的院校——Institut Lyfe和里昂商学院合作开设，在行业内拥有独一无二的校友网络。两校的38600余名毕业校友，遍布全球130个国家和地区。同时，学生在完成课程学习后可以享受两个学校的毕业生服务，通过线下线上的校友聚会、论坛等活动，结识能够助力未来个人职业发展的校友，分享与行业相关的核心信息。
国际款待业管理硕士专业在全球著名的EDUNIVERSAL2023年排名中获得最佳硕士（酒店管理类）第一名的成绩。此排名基于专业声誉、毕业生薪资、就业状况、求学深造以及毕业生满意度等标准评定。
国际款待业管理硕士聚焦款待业的三个板块，餐饮经营、酒店管理及企业咨询。学生通过理论知识学习、实地考察参观、小组项目，1day企业咨询、浸入式教学模块等理解行业管理要素，并掌握款待业不同领域的服务流程。学生通过国际款待业管理硕士专业的学习可以拓展未来的职业发展空间。
国际款待业管理硕士专业与包括文华东方酒店集团（MANDARIN ORIENTAL）、雅高酒店集团（ACCOR HOTELS）、希尔顿酒店集团（HILTON WORLDWIDE）等在内的众多餐饮酒店行业企业建立了长期稳定合作。这些跨国企业不仅为学生搭建了与业内专家和领导者沟通交流的桥梁，还为学生提供了众多实习或高薪就业岗位和未来的职业晋升通道。
在18个月共三个学期的学习过程中，国际款待业管理硕士课程的同学们每个学期都将前往不同城市，体验不同国家和地区的款待行业文化与特色，这也将帮助同学们掌握跨文化管理技能。除以会议、研讨会或参观访问等形式与业内专家和领袖的直接沟通外，大家还将完成三个实践项目来检测自己的理论掌握程度和实践能力：创建一家快闪餐厅，开发一个酒店项目和完成一项咨询任务。
法国里昂，Institut Lyfe校区和里昂商学院校区
课程
- 国际团队管理
- 数字营销入门
- 服务体验
- 酒店创业
- 企业社会责任
实践项目
- 餐厅概念的设计与开发
- 伦敦酒店周
Track 1
- 电子市场
- 款待业市场营销管理
- 款待业财务数据分析
- 餐饮控制
Track 2
- 旅游经济学
- 战略管理
- 运营管理
- 项目管理
法国巴黎，里昂商学院校区
课程
- 客户体验与服务质量
- 服务设计
- 财务
- 创新管理
- 奢侈品管理
- 生活方式酒店研讨会
- 美学与风格
实践项目
- 酒店品牌设计
- 伦敦酒店周
Track 1
- 收入管理
- 会议与活动管理
Track 2
- 关系市场营销
- 人才与绩效管理
美国拉斯维加斯，NEVADA大学
课程
- 赌场管理与运营概述
- 会议、旅游、博览会市场销售与服务
- 数字酒店业的未来
- 酒店资产管理与商业模式
- 变革管理
- 环境与生态旅游
- 质量审计方法
- 酒店与旅游分析
实践项目
- 企业内部咨询
- 拉斯维加斯酒店周
论文或商业计划书撰写
4-6个月实习或正式工作
就业服务和校友网络
依托Institut Lyfe在餐旅行业的影响力和里昂商学院强大的校友网络，毕业生可以轻松地找到满意的工作。就读期间，学院还为所有学生提供三次个人指导咨询，帮助学生确认未来职业规划。主要就业职务：餐厅经理、酒店经理、市场营销及销售经理、财务总监、商务拓展负责人、运营顾问、概念开发、创业指导等。
此外，本课程的学术研究水平也享有盛誉。这无疑为我们的毕业生开辟了一条通往学术辅助研究与应用研究方面的发展道路，比如毕业生可在高等教育机构任教学研究员或加入各大企业的研发部门等工作。
