20年餐饮人告诉你：为什么年轻人不要做餐饮

    我20年的餐饮人，曾经意气风发，现在空累了一身职业病。所以我不建议我的孩子这样做。首先，我会问孩子是否有足够的休息时间、社交时间和陪家人的时间，是否能够学到实用技能，以及是否能养活自己。这是因为餐饮行业工作时间长，要求高，而工资却低。

其次，我认为餐饮行业不适合年轻人。即使在行业内工作了两三年，他们也不会掌握任何实用技能。到35岁时，他们可能仍然在7-8k的工资区间挣扎。即使在行业内工作了很长时间，也并不一定会有更好的职业发展机会。我曾经见过一些50岁的人仍然在一线苦苦挣扎，而餐饮行业的工作条件和客户的态度可能会让人感到疲惫和挫败。

最后，我认为，餐饮行业的未来并不稳定。疫情让我意识到，传统服务行业可能会被社会慢慢优化，而餐饮行业虽然是刚需行业，但如果选择小餐饮的话，可能会让家人和自己都受苦。因此，我建议年轻人要学一门技术，或者选择其他行业发展。