公共基础知识003题.馒头是谁发明的？

馒头是谁发明的？

A、张仲景

B、诸葛亮

C、宗泽

D、刘安

答案：B

解析：馒头，起初名为“蛮头”。相传为诸葛亮征讨孟获凯旋，途径某河流时，因冤死鬼魂太盛，按巫术需用人头祭祀才可通行。诸葛亮不忍杀戮，将面食做成人头模样来祭祀，感天动地而通行。后逐步简化成如今馒头样式。

引申：东汉著名医学家张仲景是饺子的发明者，两宋之交抗金名将宗泽是火腿的发明者，西汉淮南王刘安是豆腐的发明者。