【烂糊白菜汤】
·制作步骤:
1.大白菜切叶子部分,用手掰小块。
2.油热倒入鸡蛋液,搅搅拌蛋液让它变散,小火炒到颜色变深,过滤掉多余的油。
3.锅中倒半碗面粉小火炒到变黄,倒入凉水,水微微沸腾,再放白菜、蛋酥、火腿肠、盐、白胡椒、鸡精。盖盖子小火煮几分钟
完成啦~
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