金酸汤肉片,简单易学的家常菜,太美味了

酸辣开胃的金汤肉片来喽😍😍😍
课代表来了~UP重点内容都给你总结好了~
1️⃣洗干净的瘦肉切片,切好的肉片腌制一下,加勺盐、鸡蛋、生粉搅拌均匀,腌制10分钟

2️⃣黄瓜切条,煮水下锅,加入去掉根部的海鲜菇、豆芽,煮开捞出放碗里(可以根据个人喜好放)

3️⃣锅烧热加油,放入蒜末辣椒炒香。炒香后加入清水,再加入一包金酸汤调味酱,搅拌均匀煮开,煮开后小火把肉片一片片放下去


4️⃣把肉片全部放完在开大火,这样肉片吃起来才更滑嫩,开大火后轻轻给它推动一下,不要太大力去翻动

5️⃣煮开后就可以把它放在配菜里了,加点葱花和辣椒(吃不了辣的小米辣就不用放了),淋上热油就可以开吃了

金汤肉片就做好啦,喜欢的快试试做吧!😋😋😋😋

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