每年3月，位于河南周口的太昊陵要举办一年一度的庙会。太昊陵的庙会在河南地区非常有名，据工作人员介绍，平均每天客流可达三四十万人。

一个月下来，少说有900万人来太昊陵游玩。客流=流量，在这个流量为王的时代，900万人意味着蕴含着巨大的商机。

2月底，太昊陵的物业搞起了摊位拍卖。其中，位置最好的128号摊位，室外面积仅4平米，竟被拍出了98万元的天价！

消息传出后，有不少网友猜测：98万元租一个月的摊位究竟能不能赚钱？从评论来看，看亏的网友占大多数；少数说能赚钱的人中，有一些专门做庙会生意的人。

一位跑全国庙会的小老板透露，知名点的庙会摊位费都不低，以南京夫子庙为例，正月庙会15天，随便一个摊位都要价1万元/天。可大家还是抢着要，因为忙15天至少能挣10万块。

但今天，河南这位花98万买下天价摊位的老板张建淮注定要亏损了，受疫情影响，原计划为期一个月的太昊陵庙会于3月14日正式闭园。如果太昊陵主办方不退租金，张建淮至少要亏34万。

为何敢买下天价摊位？

太昊陵庙会在河南地区很火。在摊位商业化之前，有个大爷挑着扁担来广场摆地摊卖馍，20分钟不到，全部卖光。

大爷说，这么好的生意，每天做5000个馍都不够卖的。从此，太昊陵钱好赚的消息传开了，越来越多的人聚集于此做起了小买卖，便有了今日拍卖摊位的事儿。

张建淮敢掏98万买下一个5平米的摊位，主要是受去年“标王”的启发。2021年，太昊陵最好的摊位由一名叫张雨的人拍下，花了27.2万。日租金接近1万，属于正常范围。结果，张雨赚大发了，27.2万的投入，换来了90多万的纯利润。

恰巧，张雨在庙会卖的货就是张建淮工厂生产的压缩馍。张建淮听说这事后心想：他从我这儿拿货，一个月都能赚90万，我要自己拿下摊位，成本更低，租金在100万之内就不会亏。

拍卖当天，张建淮手握100万现金前来竞拍，与对手相互较劲，价格一路炒到了90万，而去年的“标王”张雨出价到一半就放弃了，说“不划算”，转而花23万租了另一个摊位。张建淮出价到98万时，已经没有什么利润空间了，所有竞争者退出了竞拍。

记者问他为何冒这么大风险拍下128号摊位？张建淮很诚实地说：“赚钱是其次，主要是想给我们周口和我卖的压缩馍做做广告！”

买的没有卖的精，人家天价买下摊位，压根没想赚钱，冲着给他家压缩馍做广告来的。

张建淮乐观预计，开园后，一天卖10万个馍还是“很轻松的”，一个月的流水应该能做到300万左右。自己亏本的可能性基本不存在。

小小压缩馍，纯利润高达70%

张建淮的乐观来自于压缩馍的高额利润。虽然压缩馍价格不贵，一个大馍卖1块钱，但成本极低，算上设备、人工、原材料，纯利润高达70%，卖一块钱能赚7毛。

压缩馍是一种流行于河南地区的零食，土称“炕饼”。做法极其简单，先和面，用刀切成一块块小饼状，每块大概60克；然后刷油、撒芝麻、醒面；待面饼变得蓬松后，直接拿烤箱烤就完事了，没有任何的技术含量，是家常美食。

原来，家家户户自己做炕饼。如今，生活条件好了，头脑灵活的人引进了流水线生产，全程自动化、机械化，工人仅负责把醒好的面送入烤箱即可，更加没有技术含量了。

为了区别流水线生产和手工生产的馍，当地人把前者称作“压缩馍”，据说是受到了“压缩饼干”的启发。

500克面粉价格在两块钱上下浮动，500克面粉能做10个馍，加上糖精、柠檬酸、发酵粉，人工、电费，摊到单个馍的成本不会超过3毛钱。在太昊陵庙会，卖1元一个，纯利7毛——比奶茶还赚钱。

按照张建淮乐观预计，一天卖10万个馍，30天卖300万个，一个赚0.7元，光卖馍能赚210万。算上98万的摊位费，20万的工人工资（50人，一人4000元），纯利可达92万元。当然这一切都是建立在一天卖10万个馍的基础上。

实际上，3月初庙会开始以来，张建淮没有一天卖出过10万个馍，平均一天只能卖出5万个，抛去3.2万的日租，6000多的人工工资，落到自己手上的仅1.2万，其中还要除去3000块馍的成本。真实纯利每天9000-10000元。

剩下的租金会退吗？

满打满算，张建淮至今赚了15万，如果剩下的半个月租金49万不退的话，他要倒贴34万。非但没有赚到钱，连免费做广告的目标也没实现，纯亏34万。

张建淮本人似乎对退不退租金毫不在乎，硬气表示：“大局为重。”有记者致电他询问是否退租金？张建淮回应：尚未得到园区通知。

其实，仔细复盘下整个事件，张建淮的压缩馍本无独家配方，纯流水线产品，和市面上其他压缩馍品牌质量是一样的。

如何才能在同质化程度如此之高的竞争中脱颖而出？唯有做广告，做品牌，把自己炒红。

同样一双鞋，莆田生产的200元，加个耐克标1000元，耐克的品牌给了鞋子800元的议价空间。同理在压缩馍上，开工厂的张建淮本不在乎这趟庙会能卖多少钱，就是想给工厂打打广告，让更多经销商来他厂里拿货分销，更多消费者能认他的品牌而已。

租金退不退对张建淮并不重要，重要的是全国媒体都报道了他，更多人知道了他家的压缩馍。这种广告效应何止98万？980万都不一定能有如此效果。

这种套路，央视在上世纪90年代就用过。每年央视会搞一场“标王”拍卖会，拿出央视最好的时间段给企业打广告。

刚开始2000万即可拿下央视标王，首届标王秦池酒一夜名动全国，销量暴涨到几个亿。后来标王争夺愈发白热化，有些没有钱的公司甚至愿意借钱当央视标王，就图能一夜成名，卖更多的货。

搞清了这点，剩下的租金退不退，对张建淮和他的压缩馍来说，已经不重要了。

作者：江左佑安