一口吃出满足感?甜辣鲜香的泰式烤猪颈肉?

UP主的贴心课代表来了~~~

泰式烤猪颈肉

一、做法步骤

①戳一下猪颈肉 方便入味

②制作腌料 白胡椒粒 香茅 大蒜 香菜根捣一下 再加入酱油 蚝油 鱼露 盐跟食用油

③均匀涂抹在猪颈肉上 抓拌均匀 腌制两个小时以上

④制作酱汁 洋葱 大蒜 香菜 小米辣全部切碎 倒入鲜榨好的橙汁 鱼露跟白糖

⑤肉腌制好后放入烤箱 200度12min 翻一下面220度6min

⑥完成

肉质滑嫩有嚼劲 甜辣鲜香不油腻 一口下去太满足了