茶农一定懂茶吗?
我是一位农村制茶人,今天去了村里和我们村里的几位老茶农喝茶聊天。在聊起了茶叶的许多问题时,许多老茶农还是没真正的懂茶了解茶。 说实话现在流行直播卖茶,有的在户外茶地配上穿粗布衣的老茶农推销卖茶。我认为这只是增加看点,你说茶区的老茶农真的全懂茶吗?许多茶农只局限于自己种的一部分茶,只知道些怎么去管理茶地,怎么样出来的茶叶产量高低。因为茶农就只要茶叶产量高好卖就好。但很少去关心茶叶炒制出来的,口味香味颜色内质等等。 说到真正懂茶的,还是市场上的那些卖买茶商。还有像我们农村自己制茶卖买的人。这些人必须懂茶,因为他们要知道茶的产地茶香口味颜色。还要知道什么地区的顾客,喜欢喝什么样的茶。所以说掌握茶叶的一些知识,也是他们的生活技能生成之道。 还是那句话喝个茶简单,很多东西不关乎懂不懂。只要适合自己的就好,不轻信不神话茶叶。茶是食品饮品谢谢大家!