前些日子,俺爷俩在家整的烧烤,还不孬味道

你的专业课代表!
烤羊肉串😋😋😋
一.材料
1️⃣食材:羊肉 鸡蛋 洋葱
2️⃣调料:鲜味酱油 胡椒粉 果子油 辣椒面 烧烤料 料酒
二.制作方法
00:11
(一.)做法
1️⃣羊肉切好放入碗中,加入料酒、鲜味酱油、洋葱、姜丝、胡椒粉、果子油抓拌均匀🥩

2️⃣往碗中打入鸡蛋,加入淀粉抓拌均匀腌制半小时🥚
3️⃣腌制好的羊肉用签子串好放在烤炉中烤

4️⃣烤至变色后刷油继续烤,烤熟后装盘撒上辣椒面、烧烤料
(二.)效果展示👍
