这种培根简易土豆汤是如此丰富和奶油，您会认为里面有奶酪，但没有！在碗上放上培根和脆煎锅的油煎面包块，享受一顿美味的晚餐。

这汤绝对是冬季杀手。它是如此温暖和奶油状，经过一整天的寒冷后才完美。

从头开始制作它并不需要很长时间，但是如果对您更好，您也可以提前制作它。这是本季到目前为止我最喜欢的汤！

初哆咪美食：什么样的土豆汤用

我 个人更喜欢育空黄金土豆。它们的淀粉比赤褐色土豆少，混合时变得非常滑腻。

但是，很多土豆汤食谱都需要赤褐色土豆，如果那是您食品室中的食物，那就去做吧。

初哆咪美食：如何在慢炖锅中制作方便的土豆汤

由于这种食谱是相当快的汤，所以我将它放在炉灶上。但是，如果您想在慢炖锅中煮饭，可以。

初哆咪美食：为了使在慢炖锅土豆汤

所有的蔬菜和土豆加入到慢炖锅锅3的股票杯（不是两个作为炉灶食谱要求），然后在低煮至少四小时。

就在上菜之前，将两汤匙黄油融化在一个煎锅中，用四分之一杯的面粉搅拌成糊状，然后用两杯牛奶慢慢搅拌。合并后，倒入慢炖锅中，煮几分钟，然后取出一半汤，然后按常规混合或与浸入式搅拌器部分混合。

初哆咪美食：汤的想法

这种汤本身很不错，但在某些选择的浇头上却很出色。我喜欢碎培根（这很好，因为您可以在汤底中使用培根油脂），脆皮油煎面包块或一些新鲜的细香葱。我不是这种汤的奶酪或酸奶油的忠实粉丝，因为汤本身就足够浓郁和奶油！

初哆咪美食：存储和加热剩菜土豆汤

与大多数汤一样，这种简单的土豆汤可以储存精美，并且可以通过低热量在炉灶上很好地加热。如果太厚，请加一些水使其稀薄。您也可以在30秒内将微波重新加热，之间进行搅拌。

这种汤将在冰箱中保存三个月。

爸爸添加：脆皮煎锅油煎面包块！

我在煎锅中煮这些油煎面包块，而不是将它们烤成炭烧，但中间还是让它们耐嚼。汤的质地真的很不错，所以请沉重的手！

初哆咪美食：报告卡

我给孩子们喝汤的那天晚上，我们刚度过了艰难的一周搬到新家，而我的女儿在搬家时病了。因此，当我的孩子那天晚上不吃任何晚餐时，我非常有信心，在一个正常的夜晚，我的孩子们会吃上这汤！

培根简易土豆汤

• 准备时间： 20分钟

• 烹饪时间： 30分钟

• 产量： 服务4-6

配料

• 6根培根切碎

• 1小黄洋葱，切成丁

• 2根芹菜切成丁

• 2根中等大小的胡萝卜，去皮切丁

• 1个欧洲防风草，去皮切丁

• 1/2茶匙盐

• 1/4茶匙黑胡椒

• 1/4杯通用面粉

• 2杯全脂牛奶

• 2杯蔬菜或鸡肉汤

• 1 1/2磅（3杯）去皮切碎的育空黄金土豆

• 新鲜细香葱，装饰

对于脆皮煎锅面包丁

• 2杯切碎的面包，切成1/4英寸的立方体

• 2汤匙橄榄油

• 1/4茶匙干百里香

• 少许盐和胡椒粉

方法

1制作煎锅油煎面包块：在一个小碗中，将切碎的面包和橄榄油，百里香干以及少许盐和胡椒粉一起扔。在不粘锅中用中火烤面包丁，持续4至5分钟，偶尔搅拌。如果它们上的字符变得不均匀也可以。有些方面应该是松脆的，有些仍然是柔软的。移开并放在一边。

2煮培根：将切碎的培根用中火加到大锅中。煮至脂肪散发出来，培根变脆。将培根转移到衬有纸巾的盘子上，放在汤上作为浇头。在锅中储备培根油脂。

3做汤：将洋葱，芹菜，胡萝卜和欧洲防风草倒入锅中。用盐和胡椒调味，煮至3至4分钟，直到蔬菜变软。

加入面粉搅拌，再煮一分钟，然后加入肉汤和牛奶。慢慢搅拌。稍微煮一会儿，然后加入土豆并煮约15分钟，或者直到土豆变软为止。

4将一半汤调和：当土豆很嫩时，从锅中取出一半汤，稍稍冷却一下。搅拌至光滑，然后倒入锅中，搅拌至未混合的汤底中。

或者，用浸入式搅拌器将一半汤直接倒入锅中；注意不要过度混合！一些块是好的。品尝汤并根据自己的喜好调整调味料。保持温暖直至上菜。

5上菜：将汤配上新鲜的细香葱，酥脆的培根和煎锅面包丁。

剩下的汤可以在冰箱中保存长达一周，或者您可以将其冷冻3个月。用水在炉子上轻轻地重新加热。