快给女朋友做这4款减脂餐,美味又不长肉
【番茄肥牛汤】
1、肥牛卷沸水煮出血沫冲净备用;
2、番茄切块炒软;
3、加入一碗清水;
4、水开后放入金针菇;
5、再将备好的牛肉卷放入;
6、少许盐、1勺生抽、1勺蚝油、些许葱花调味。
【豆芽炒牛肉】
1、牛肉用生抽、蚝油和淀粉腌制10分钟,少油炒熟备用;
2、少油炒香大葱;
3、倒入豆芽炒软;
4、倒入小米辣、泡椒和大葱翻炒;
5、倒入牛肉以及1小碗水淀粉继续翻炒;
6、加入少许生抽、蚝油、代糖和香菜调味。
【水晶虾饺】
1、虾仁剁碎加入1勺料酒、少许白胡椒粉、1个蛋清、1勺淀粉、少许盐,用筷子搅打上劲;
2、加入胡萝卜、玉米搅匀;
3、馄饨皮擀薄之后放入馅料;
4、收口包紧放入蒸笼;
5、水开蒸12分钟关火焖2分钟。
【虾仁玉米拌黄瓜】
1、调个灵魂凉拌汁:蒜泥+小米辣+芝麻+1包辣椒蘸料(或者辣椒粉+干辣椒碎,用热油激香)+2勺生抽+1勺醋+半勺蚝油+适量代糖+适量凉白开;
2、黄瓜、玉米粒、虾仁、鸡蛋块放入盘中,淋上灵魂凉拌汁,拌匀即可。




