每年秋冬都会做的王炸小零食#糯米船 ,一次解锁两个口味,酥酥脆脆的巨香!

坚果糯米船🍪🍪

一、食材🍯
黄油,白糖,海盐,淡奶油,水怡,蜂蜜,杏仁
二、制作方法✍🏼
00:02
1.先做糖浆:在锅中加入黄油50g,白糖40g,海盐3g,淡奶油30g,水怡40g,蜂蜜24g(可做32根)
2.小火融化成密集泡泡持续30秒离火
3.把熬制好的糖浆倒出一半,加混合坚果碎70g拌匀
4.在剩下的糖浆里面加生杏仁片70g拌匀
5.拿出提前摆好的糯米船壳
6.一份做酸甜坚果味,注意是七分满,一份做酥脆杏仁味
7.风炉烤箱提前预热至150度
8.两份一起烤,18分钟左右即可