萝卜搭配面条，没想到这么好吃，揭开锅盖口水流出来了，真解馋

青萝卜焖面条

200克面条，放入大碗中加入少许的熟油，用筷子搅拌均匀，让面条均匀的裹上食用油，可以防止粘连。

蒸面条

盖上盖子，上汽后大火蒸10分钟。

将洗净的萝卜切掉头尾，然后切成薄片，

切成细丝。

佐料

准备20克生姜拍散切成末，切好后放入盘中备用，准备一些大葱改刀切成葱花。

三个大蒜拍散，切成末。五花肉100克，切成薄片。

炒五花肉

面条也蒸好了，用筷子抖散。热锅放五花肉，肉翻炒均匀，炒香炒出油，

把五花肉炒至表皮微黄就可以了，放入葱姜蒜，加入一颗八角小火炒出香味，

加入少许的老抽翻炒均匀炒至上色，烹入少许的料酒去腥。

萝卜丝调味

快速的翻炒均匀，把萝卜丝炒至断生，开始调味，加入一勺食盐，一勺鸡精，少许的白糖提鲜适量的生，抽酱油，少许的蚝油，再次翻炒均匀炒出香味。

焖面

加入半碗清水，大火烧开，然后把蒸好的面条倒进来，盖上盖子小火焖煮两分钟，让面条吸收汤汁的香味

两分钟后打开盖子用筷子翻拌均匀。一分钟之后青萝卜焖面条好了。