大家好，我是金小花。

这种菜不是别的，就是我们最常见的菠菜。别看它普通，作用可不少：

1.植物强心剂

说它是植物强心剂，这是因为其含有丰富的辅酶Q10，这是一种现在越来越被认可的一种对于心脏来说特别的好东西。

说辅酶Q10大家可能不太熟悉，但是它的作用是不容忽视的，它能激活人体细胞和细胞能量的营养，营养心肌，为心脏供血，是目前医学上常用来作为心脏病辅助治疗的一种药物。

2.利五脏、舒肝补血

清明过后，各色应季蔬菜渐渐增多。清明过后多吃菠菜有利于五脏健康，菠菜为春季应时蔬菜，具有滋阴润燥，舒肝养血的作用，还可以缓解因为肝阴不足而导致的高血压、头晕等症状。

3.植物胰岛素：控制血糖

你一定不知道，菠菜叶中含有一种和胰岛素十分相似的物质，它对于控制血糖、维持血糖稳定特别的好。所以说，担心血糖不稳的朋友，一定要多吃菠菜！菠菜中的微量元素，还能够促进人体新陈代谢，增强免疫力。

4.肠道清洁剂：清肠毒

菠菜叶中含有丰富的酶，这些酶在食用后可以很好的刺激肠胃，帮助消化，再加菠菜叶中丰富的膳食纤维，其润肠通便、清除肠毒的作用更是会翻倍。

清明过后吃菠菜，不仅可以预防心脏病，还有这么多的作用，那么我们如何吃才能更好地发挥它的功效呢？

1.芝麻枸杞拌菠菜：舒肝养血、护心脏

●这道菜中芝麻味甘、性平，入肝、肾、肺、脾经。有补血明目、祛风润肠、益肝养发、抗衰老之功效。

●枸杞滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明。还具有抗脂肪肝的作用，可调节机体免疫功能。

●菠菜则具有保护心脏、滋阴润燥、舒肝养血等作用，对高血压、头晕、糖尿病、贫血等都有较好的辅助治疗作用。

2.果仁菠菜：强心脏效果加倍

被称为“长寿果”，吃花生多的人，患冠心病的风险能减少35%。花生中的脂肪酸构成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白的含量，让心脏更加健康。

温馨提示：食用菠菜前先焯一下

菠菜富含的草酸极易溶于热水，所以在烹调前，将洗净的菠菜先在沸水内焯到七八成熟再下锅炒或做汤，就会去掉了绝大部分的草酸。

需注意的是焯菜用的水量要大，历时应短，大火快焯，两三分钟即可，时间过长，会破坏菜中的维生素c。

当你经常感到疲累，浑身没劲，动一动就出汗，还会经常的犯困，身体的抵抗力变差等，这多提示气不足了。

当你的脸色苍白或者发黄，嘴唇指甲也发白，整个人有气无力的，容易累，记忆力减退，这多提示血虚了。

推荐服用“益气养血口服液”，既能补气，又能补血。

十三味道地中药材：人参、黄芪、党参、麦冬、当归、白术、地黄、制何首乌、五味子、陈皮、地骨皮、鹿茸、淫羊藿。

可以帮你益气健脾，把血补足，对头晕眼花、贫血、脱发、产后虚弱、皮肤蜡黄、气血双虚的人来说就是强效加油站。

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