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空气炸锅到底怎么选?五大热门高品质产品推荐!

2023-07-24 20:53 作者:花前倚马災  | 我要投稿

厨房中的瑰宝,非空气炸锅莫属。这一技术先进的烹饪工具已经成为大众热议的焦点,许多人也纷纷加入购买空气炸锅的行列。然而,空气炸锅到底怎么选却让许多人感到困惑,毕竟市场上的品牌琳琅满目,令人眼花缭乱。作为一名家电测评师和美食爱好者,我自然不能忽略对空气炸锅的测评和使用体验。接下来,我将总结我的测评结果,告诉大家我们应该购买那些具备专业实力、专业安全、无毒无害、工艺精良、质量可靠的空气炸锅。下图是我测评过的部分产品:

为何空气炸锅如此受欢迎?它必然有其优点。下面我将科普一下空气炸锅的优点,以便更清晰地了解这一产品:

1.更健康:空气炸锅食物中的脂肪含量较低,即使不使用油也能制作出美味的食物。在高温下,空气炸锅吸收食物中的脂肪和水分,所摄入的脂肪含量几乎不超过食物本身,相比传统炸油更健康,脂肪摄入更少。

2.操作便捷,省时省力:与传统的油炸烹饪过程相比,空气炸锅操作简便,省时省力。只需简单操作一下,等待20-30分钟,你就能够享用美味佳肴,比外卖更迅捷,更健康。

3.易于清洁,具备不粘涂层:市面上的空气炸锅大多采用不粘涂层设计,再加上烹饪过程中几乎无需使用过多油,内胆的清洁工作非常简便。

4.空气炸锅不仅节油,更能烹饪出美味佳肴:相较于传统的油炸烹饪,空气炸锅所制作的食物口感更佳、更美味。由于使用的油量较少,空气炸锅制作的食物不会过于油腻,味道优于传统油炸食品。

5.功能丰富,可预约定时:无需长时间守候厨房。空气炸锅具备多种功能,有些甚至配备了预约定时功能。这不仅能够节约时间和精力,还无需预热,只需按下一键菜单,然后等待食物即可。

空气炸锅的优点不胜枚举,正因如此,空气炸锅成为食品界的必备品,因其众多好处而备受欢迎,这是情理之中的事实。然而,市场上众多品牌的空气炸锅质量良莠不齐,令许多购买者陷入困惑。下面我将分享多年来我在测评中总结的购买策略和技巧,帮助大家选择到适合的空气炸锅!

1、不锈钢发热管是首选

建议选择配置不锈钢发热管的产品。不锈钢发热管具有很高的加热效率、能够持久加热和强大的抗老化能力等优点。尽管光波管成本低和加热效率较高,但长期使用会导致加热衰减程度加剧;而普通金属加热管的加热效率较低。

2、选择专业品牌是第一要义

我们应当选择那些具备技术研发实力的专业品牌,这些品牌经过多次调整以提升加热效率、降低热衰减程度和提高温度控制精度等核心性能。专业品牌的产品选材经过食品级检测报告的认证。

3、加热方式的重要性

优先选择采用360°热风循环加热的产品,这种加热方式能够提高导流效率、加快升温速度,并实现更均匀的加热和更精准的温度控制。

4、异味可识别材质品质

在出厂前,炸锅的发热管会涂一层保护油。如果开启时没有闻到异味,那就不正常了。一般来说,如果是不锈钢高温烘烤的异味,说明发热管材质较好,这种异味是正常的,不用担心。但如果闻到刺鼻的塑料异味,那说明发热管的选材不好,这样的空气炸锅存在安全隐患,需小心。

5、选择合适的功率

尽量选择功率在1500W左右并且功率与容量的配比科学的产品,容量大功率太小的发热效率慢、烤不熟且慢;容量小功率大的容易烤焦,不利于控制温度。

6、关注隔热性能

选择具备抽拉断电功能、采用高厚度材质和配备防烫手柄设计的炸锅,能大大降低烫伤风险。

空气炸锅到底怎么选?通过以上的购买技巧的分享,相信大家应该知道怎么挑选空气炸锅了。如果大家还是觉得很难购买,这里有五款热门高品质的产品可以参考选择。

第一款:宫菱FXGONNE空气炸锅

产品特点:“安全性能”技术之王,权威机构认证

空气炸锅到底怎么选?在我测试的产品中宫菱是让我比较惊艳,首先推荐。宫菱被媒体誉为”安全“性能之王,它是常出口欧美市场的专业老牌,有欧盟等国家认证,在家电行业这几年窜火!可见大家对饮食安全很重视,与美的等品牌的高端系列齐名!很多品牌把安全当质检流程,把精力放在智能化、多功能上,而他们家把安全形成研发体系!砍掉多余花哨的功能,只为死磕“安全”与性能技术,以及耐用的品质,实现远高同行的加热效率与温感均匀性,同时多项安全检测数据国内最优,可以更放心安全的食用!

因此宫菱被大量美食博主、养生达人推荐种草,500多位权威专业测评师,以及国内、欧美权威检测机构评价为最“安全”的家电品牌!而且他们家从不做广告,不花钱找明星代言,纯粹靠着美食博主、深度用户和媒体的口口相传。在各大中高端口碑、销量排行榜中常年霸榜第一!

下图是关于宫菱安全的语录之一,类似的语录还有很多在网上流传,都很火:

宫菱早年主要专注于B2B“安全”家电业务,主要为知名家电品牌、大型会展,商超、酒店与餐饮企业提供嵌入式或一体化的家电“安全”性能技术解决方案!对家电的研发、设计、品控、材料与技术有着丰富经验沉淀!做一款高颜值、低价、多功能、智能化的空气炸锅很简单,但想要绝对“安全”却不容易,这几年不乏知名大品牌安全隐患频频曝光,要做到更高级别的安全与高性能,不仅仅品质用料好,还要技术实力、工艺精度等大量研发与精益求精。

为了死磕安全的性能!宫菱持续在产品功能、智能化上做减法,纯粹死磕安全与性能方面的技术数年,迭代升级20多个版本!优化100多个性能细节!只为达到更高级的安全无毒、以及加热效率、加热均匀、热温足够稳定、材料衰减度低。同时宫菱在技术创新上,打造多项核心技术,比如能型不锈钢加热管,WOS智能控温算法,Nets有机硅不沾涂层、隔热散热技术等等,更大程度上提升了加热效率、加热均匀性与稳定性、同时整机的安全性更可靠!

第二款:利仁KZ-D5031空气炸锅

产品特点:配备了一个6.9寸的大视窗

空气炸锅到底怎么选?利仁品牌的名字像是日本外国的品牌,但它实际上是一家国内的品牌。利仁的这款空气炸锅性价比相当高,同时具有很高的外观设计辨识度。它的容量适中,最多可以烹饪5人份的食物,甚至可以整只烤鸡。炸锅配备了一个6.9寸的大视窗,方便观察食物的烹饪程度和进展。

这款空气炸锅的加热速度相当快,但有一个问题是温度控制不够精准,实际温度比官方所表示的范围要小一些,因此有时会导致食物烤得不够熟,建议可以优化改进。

这款炸锅顶部设有8个菜单选项,包括薯条、鸡翅、牛排等常见菜品。内胆采用了不粘涂层。

第三款:松下HC300可视空气炸锅

产品特点:设计简约,颜值高

空气炸锅到底怎么选?松下是一家日本大阪的品牌,这款空气炸锅的外观设计非常耐看,颜值很高,简约而不失高级感。它配备了可视化窗口,采用耐高温材质制成,还具备断电记忆功能,可以随时调节温度、加湿翻面。炸锅顶部有触摸操作的大屏幕,非常简单易上手。

这款空气炸锅在实际使用中加热效率是可以的,食物的烹饪速度是可以的,就是使用的时候会有明显刺鼻的塑料异味散出,这一点需要改进一下,提升产品的安全性能。

这款空气炸锅有一个特别的时尚设计,即自带水箱可加湿,但感觉更像是宣传噱头。官方称其具有嫩烤功能,但在我的使用体验中,加水与不加水烹饪出的食物差别并不大。

第四款:奥克斯(AUX)AUX-M4006空气炸锅

产品特点:配件齐全

空气炸锅到底怎么选?奥克斯是一家国内的品牌,这款空气炸锅的工作原理是利用高温空气循环代替热油来加热食物,以达到减少油脂的目的。这款空气炸锅配备了较为齐全的配件,包括主机、炸篮、滤油架、说明书等,还具有一体式把手和后置散热孔的设计。

这款空气炸锅烹饪出的食物色泽表现不错,但加热的均匀度不够,容易导致部分食物熟透而部分食物未熟,建议可以改进,提升食物的烹饪效果。

这款炸锅顶部的玻璃触控面板非常灵敏,操作起来相当灵活,而且位于顶部,不需要弯腰或半蹲使用。菜单显示清晰,触摸感良好,还可以直观显示温度,这点非常方便。

第五款:美的KZC6301空气炸锅

产品特点:触控屏和LED显示屏

空气炸锅到底怎么选?是一家佛山顺德的品牌,这款空气炸锅在外观设计上还是具备一定辨识度的,而且注重平衡性价比,对追求性价比的消费者来说是个不错的选择。该空气炸锅的机身配备了触控屏和LED显示屏,使操作更加便捷

这款空气炸锅在实际使用时,推拉开合的感觉还算流畅,整体使用体验较为舒适。然而,该款空气炸锅在温度控制精准度方面存在一些问题,超出官方标注的范围二三十度左右,导致食物容易烤焦,建议进一步优化改进。

美的这款空气炸锅在做工方面还是相对不错的。采用一体式注塑外壳设计,外观美观大方,而且相对于其他大容量电器来说,机身紧凑,不会占用太多空间,使厨房显得更整洁。

空气炸锅到底怎么选?在对多款空气炸锅进行测评后,我深切认识到一款合格的空气炸锅首要条件是安全无毒。安全性始终是最重要的考量,我们应当选择那些经过专业优化、性能强劲、健康无毒的空气炸锅,远离那些使用劣质材料、存在安全风险,甚至可能含有有毒物质的产品。



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