【TED-ED 700集】B站最好英语合集，刷一遍绝对能让你英语口语起飞！

P30

food dose not last食物会变质

bread goes moldy（发霉的）面包会发霉

apple slices（n片，部分；v切成片，分开） turn brown 苹果快会变成褐色

bacteria 细菌

multiply繁殖，增殖，增多v;adj复合的，多样的，多倍的

mayonnaise 蛋黄

grocery store

keep food edible （adj可食用的，可以吃的；n食物）

microbes 微生物

feed off 从···取得优势/获得成功,从··中获得···

··· feed off poverty 平穷助长了···

smelly（发臭v;有臭味的，难闻的adj） 、slimy（泥泞的，黏糊糊的） ，moldy （发霉的，破旧的）mess（混乱，脏乱，餐厅n；弄乱v）

rancid腐臭的，变味的

radicals基本的，固有的，激进分子；

preservatives 防腐剂

refrigeration 制冷，n

rampant泛滥的，疯狂的

inhospitable不适于居住的，无处遮拦的，不好客的

unravels

perishable易腐烂的，易腐败的（n；adj）

kimchi泡菜

cultured food

synthetic 合成的

baked goods

contribute to sth 导致···

hold on to water 锁住水分

suck

moderation适度，适中，合理

cured meats 熏肉

ward off bacteria 抑制

culprit 肇事者，罪犯n

aromatic compunds

sop up 吸干，吸水

stave off （防止，阻止，避开，挡住）rancid flavor

be recognized as safe 被认为是健康的

ingredients list成分表

nevertheless 不管怎样

stay shelf stable for long