奶香浓郁的牛角包?真的是太赞了… 空气炸锅做出来的牛角包蓬松暄软??...

制作简单，营养又美味的早餐教程来咯🍳🍳🍳

《牛角包》🌭🌭🌭

课代表来了~UP重点内容都给你总结好了~

一、制作过程

1️⃣300克高筋面粉、30克糖、3克酵母、1克盐、130克温牛奶、鸡蛋一颗，搅拌成絮状

2️⃣面板上撒一些干面粉，揉成面团。20克黄油，继续搓面团，直到手套上无面粉状态

3️⃣面团放到碗里，发酵至两倍大发酵。发酵好的面团满满的蜂窝眼

4️⃣面团稍微排气，擀成长方形，切成长三角形，从宽到窄卷起来

5️⃣放入空气炸锅，盖上保鲜膜，再次发酵30分钟，拿掉保鲜膜刷一层蛋液，撒一些白芝麻，140度20分钟，牛角包就完成啦！

二、总结

1️⃣浓郁的奶香味，搭上一杯牛奶，又是元气满满的一天✨✨✨

2️⃣这样子做的早餐不仅美味又有营养哦🥪🥪🥪

3️⃣喜欢的你也不要错过呀，赶快去试试吧！🍥🍥🍥