课代表的小本子！

小电视，十一岁生日快乐！👍👍👍

目录

一、过程

二 、组装

三、翻糖

一、过程

1️⃣全蛋液加转化糖浆，分次加细砂糖打到中性发泡，分次倒入晒好的粉粉三兄弟，翻拌均匀。

2️⃣加入青柠皮拌匀再加入奶油

3️⃣烤三锅蛋糕胚

4️⃣室温软化的黄油打发，慢慢加入糖粉，青柠屑，加入香草精，加入奶油

二 、组装

1️⃣修剪

2️⃣将奶油涂好后放入冰箱冷藏

三、翻糖

1️⃣棉花糖加水融化

2️⃣加糖粉拌匀

3️⃣大力揉捏