意康德 |石斛 |食用方法搭配及注意事项!
— 石斛用量及频率 —
日常滋补建议3克/约,亚健康及特殊治疗用途建议5克/天,石斛可以每天食用。
意康德浙江石斛1号:07克/粒,3克约4粒。
意康德浙江石斛2号:1.1-1.2克/粒,3克约3粒。
意康德浙江石斛干条:02-0.3克/条,3克约10条。
意康德霍山石斛:0.12克/粒,3克约25粒。

— 石斛禁忌及注意事项 —
1、 石斛滋阴生津,2岁以上小孩,大部分人群适量均可长期食用。
2、 不同白萝卜、绿豆、和浓茶同时食用,食用建议相隔24小时,同时少食辛辣刺激性食物。
3、 感冒发烧期间、女性经期建议停下,
4、脾胃虚寒者建议遵医嘱,或搭配其他温性食材如陈皮一同食用。

— 石斛吃法及搭配 —
1、干嚼:直接把石斛干嚼咽下,干嚼也是感受石斛胶质多少最明显准确的吃法。
2、泡水或煮水:石斛需要泡水5-8小时,或煮水半小时以上,才会变软,或放入保温杯泡均可。可搭配西洋参、灵芝、人参等滋补食材一同配伍。
3、 泡酒:可搭配红枸杞、西洋参等滋补食材,食材和酒的比例在1:(10-20),浸泡半月后即可饮用。
4、 煲汤:可同鸡、鸭、排骨等一起煲汤,另可配伍莲子、人参、鹿茸等滋补食材等。
5、 磨粉冲服。
— 食谱举例 —
石斛麦冬瘦肉汤

1、准备食材:石斛枫斗8粒约6克、麦冬15粒、瘦肉250克,红枸杞15粒,姜片。
2、瘦肉剁碎,石斛、麦冬、枸杞洗净备用。
3、将上述所有食材放入锅中,加水,一点盐,几滴料酒,大火烧开转小火慢炖30分钟,出锅调味即可食用。
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