用料:
腊肠2根
鸡蛋2个
包菜1/2个
鸡蛋打匀,加半茶匙盐
腊肠切片
包菜切丝
起锅烧油,将鸡蛋倒入锅中,中火煎30秒左右,煎好后盛在碗里备用
重新倒油,中火煎腊肠25秒左右
倒入米饭,翻炒至均匀
倒入鸡蛋,搅碎搅散,接着加入包菜丝
将包菜丝炒到微微发软,加入葱花,起锅
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