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橡木盾粗粮面包坊测评(八)

2022-07-03 18:45 作者:小欣欣儿Narius  | 我要投稿

极力推荐>推荐>一般推荐>可以尝试>一般>不推荐


名称:可可杏仁司康

价格:6.1元/包(4个120克)

口感口味:带着浓浓的可可香味,只有微微的甜。口感扎实但是不硬,中间还有杏仁片脆脆的增加口感。

性价比:三星半

推荐:推荐

喜欢可可、巧克力的姐妹一定要试试。

他们家小司康都属于慢慢吃越吃越好吃的类型。

名称:香芋豆豆司康

价格:6.1元/包(4个120克)

口感口味:司康中间夹着黄豆粒,扎实中带着脆脆的口感。还有香芋颗粒吃起来甜甜绵绵的。

性价比:三星半

推荐:推荐

又是一款让人着迷的司康。

名称:乌龙桃桃司康

价格:6.1元/包(4个120克)

口感口味:红棕色的司康带着淡淡的自然的乌龙茶香味,中间夹着“桃桃”是脆脆的水蜜桃丁和甜甜软软的黄桃丁。微甜中带着水果的清香,好看又好吃。

性价比:三星半

推荐:可以尝试

这款好像只有组合里有卖。

名称:燕麦司康

价格:6.1元/包(4个120克)

口感口味:司康的口味是微微咸,没加糖。可以嚼到一些燕麦片和核桃碎。

性价比:三星半

推荐:一般

名称:伯爵红茶司康

价格:6.1元/包(4个120克)

口感口味:带着浓郁红茶味的司康,微甜,中间还有红茶颗粒。口感扎实但比别的几款稍微软一些。

性价比:三颗星

推荐:一般推荐

适合小口吃,细细品尝,红茶味会充满口腔。

名称:红糖枣粒司康

价格:6.1元/包(4个120克)

口感口味:司康吃起来有红糖的甜味和香味,甜度刚好。中间还夹了湿润的红枣颗粒。整体口感扎实偏干,不过越吃越香。

性价比:三星半

推荐:推荐

和枣安松饼差不多,不过这个更扎实一些。

名称:大力水手欧包

价格:7.3元/个(100克)

口感口味:面包体比较扎实有嚼劲夹着些许花生碎,有一股浓浓的海苔味,是加了青汁粉。内馅是粉粉的肉松沫加上菠菜碎,甜甜咸咸的甜味比较重。

性价比:三颗星

推荐:推荐

个人很好吃。不爱甜肉松的慎入。

我现在无限回购。

名称:红枣乳酪车轮饼

价格:13.9元/个(190克)

口感口味:面包体是全麦的稍微有点粗糙,口感扎实不过不会干硬。上面还有几片燕麦片。

中间是红枣乳酪。原以为是红枣味的乳酪,没想到是乳酪里夹了红枣干。乳酪吃起来酸酸甜甜。红枣干不是那种晒得非常干的,是保有一点水分的,微微带着一点甜味。

整体属于皮厚馅多的类型,做早餐还是挺顶饱的。

性价比:三星半

推荐:可以尝试

第一次吃橡木盾家的车轮饼,个头真的好大。一顿吃半个差不多。

个人觉得如果把乳酪做成红枣乳酪,红枣味应该会跟浓郁一些。

名称:奥利奥芝士几何

价格:15.9元/个(190克)

口感口味:面包体能有巧克力的香味,微微带点苦味。中间是奥利奥芝士乳酪,是咸口的乳酪。只有奥利奥的“奥”夹着中间稍微带一点甜味,不过不明显。乳酪口感依旧顺滑,奥利奥饼干已经融到乳酪里了几乎吃不出来。

性价比:三颗星

推荐:一般

乳酪是咸口的这是我没想到的。

名称:板栗紫薯芋泥车轮饼

价格:13.9元/个(190克)

口感口味:这款的面包体比较厚,馅虽然不算少不过和面包体比起来占比少了一点。面包体上面还撒了烤过的杏仁片,吃起来有点糊味。

中间是香芋泥、板栗泥、紫薯泥融合在一起。香芋泥口感有点干,不算细腻稍微有点颗粒感。没有调味就是很自然的芋头味道。板栗泥就细软很多,可能是因为加了奶油奶酪还有糖调过的原因,吃起来甜甜的除了板栗的香味还有股奶香味。紫薯腻也做的细腻,口感会比板栗泥稍微厚重一些,也是没有调味过的,就是紫薯自身的清甜味。

香芋泥、板栗泥、紫薯泥一起吃味道还不错,如果没有香芋泥的话就会有点偏甜。

性价比:三星半

推荐:一般推荐

整体是中规中矩的好吃,毕竟这几个食材本身就很好吃而且也经常用来搭配。

名称:双薯蛋黄奶酪车轮饼

价格:13.9元/个(190克)

口感口味:面包体上面夹了两颗核桃,吃起来有点点苦可能是烤过头了。

中间是紫薯泥、地瓜泥(红薯泥)、蛋黄奶酪馅,还混合了一点香芋粒。

紫薯泥和地瓜泥会稍微多一点。紫薯和地瓜泥做的很细腻,吃起来有股奶香味。没有添加太多的糖所以吃起来是比较自然的甜味。蛋黄奶酪馅是包裹在中间的。有点像奶黄馅的味道,奶香微甜带着一点点咸蛋黄的咸味,口感也不干。很像他们家那款全麦紫薯蛋黄卷的蛋黄馅。

性价比:三星半

推荐:推荐

甜味不会非常高,恰到好处。馅料融合的比板栗紫薯芋泥那款好。

这款车轮饼的横截面很漂亮。

名称:玫瑰芋泥麻薯车轮饼

价格:13.9元/个(190克)

口感口味:这款的面包上面是两颗腰果,腰果吃起来口感有点软,有一点自带的甜味和坚果香味。

中间是玫瑰味的芋泥包裹着麻薯。芋泥的玫瑰味很浓,不过是很自然的那种不冲鼻。还有一些玫瑰花瓣夹在里面。甜味恰到好处,而且比较湿润。

麻薯加热过后变得软软的,不像之前吃的几款那样有点Q弹的口感,这款里面的麻薯有点黏有点像水麻薯。不过味道也还可以。

性价比:三星半

推荐:一般推荐

麻薯一定要加热。

名称:柠檬草莓红茶欧

价格:6.5元/个(100克)

口感口味:红茶面包体中间夹着草莓丁和柠檬丁。一打开包装就是果干的味道,红茶味被掩盖的几乎闻不出来。面包体口感比较扎实,中间夹得果干数量还挺多的,草莓丁倒是甜度适中,柠檬丁稍微甜一点。

性价比:两星半

推荐:一般

个人觉得这款和红茶素欧差不多。

加上花生酱也一般般。

名称:玫龙蜜瓜乳酪司康

价格:8.1元/个(90克)

口感口味:红茶味的司康体+玫龙蜜瓜乳酪+玫龙蜜瓜果肉+柠檬丁。

第一口先是吃到了柠檬丁,一股浓浓的柠檬味还以为又是果干味偏重的一款。第二口吃到纯奶酪才发现是误会了。奶酪有浓郁的蜜瓜香气。吃起来酸酸甜甜的,但不像蜜瓜牛奶,像是蜜瓜口嚼糖的味道。中间还夹着一些蜜瓜果肉,整体果味很重还蛮清新的。

性价比:两星半

推荐:推荐

名称:藤椒辣味鸡肉包

价格:11.8元/个(130克)

口感口味:全麦面包+肉松+鸡肉。

面包体在全麦面包里算是比较松软有一点花生碎增加口感。鸡肉是鸡肉泥不是完整的鸡肉块,中间夹了脆骨还混了一些白芝麻。整体的藤椒味很浓,但是味道除了麻辣咸几乎吃不出别的味道。而且感觉鸡肉不太新鲜。

性价比:两颗星

推荐:不推荐

名称:双莓奇亚籽乳酪包

价格:7.5元/个(120克)

口感口味:全麦面包体夹着蔓越莓丁、蓝莓粒和奇亚籽,闻起来有一股葡萄吐司的味道。口感略干,奇亚籽夹着面包体咬起来咯吱咯吱的像芝麻一样。

中间是细腻的乳酪,分量不算非常多大约有三分之一这样。不过分布均匀,几乎每一口都能吃到。乳酪的味道偏酸,果干的味道偏甜。两者综合的刚好。奶香中透着着淡淡的果香。性价比:三颗星

推荐:推荐

这款的果干不同于之前,是零星分布在面包里,所以吃起来不会太抢风头,增加口感的同时又不会齁甜。

名称:奥利奥麻薯

价格:8.5元/包(4个85克)

口感口味:麻薯不加热口感吃起来粉粉的。加热完外表会变成微微酥脆,里面是QQ糯糯的,比普通的麻薯中间扎实。

整体是甜口,但甜的恰到好处。

有淡淡的蛋香,还有奥利奥碎夹在里面。不过奥利奥的味道已经融入到麻薯里的,只能略微吃到一点可可饼干碎的咸香。也会起到一些综合口味的作用。

性价比:三颗星

推荐:推荐

名称:咖啡麻薯

价格:8.5元/包(4个85克)

口感口味:味道和他们家玛奇朵乳酪的咖啡味差不多。咖啡味不是非常重,不过可以吃的出来。不苦,但是甜味也没有奥利奥那款重。

麻薯里还混了一些咖啡颗粒增加口感,吃起来也会更香。

性价比:三颗星

推荐:推荐

名称:杨枝甘露几何

价格:15.9元/个(190克)

口感口味:依旧是全麦的面包体。中间是加了芒果酱的奶油奶酪、芒果丁、西米、柚子丁。

奶酪是有点杨枝甘露味的,但是芒果味根浓郁。吃起来比较像芒果酸奶,酸酸甜甜的,酸味重一些。中间的芒果丁和柚子丁甜度适中,不齁甜,更多是增添口感。

奶酪的口感不像别的几款那样扎实,更像是奶冻。还有一些西米夹着里头,偶尔会咬到一些糯弹的口感。

性价比:三颗星

推荐:一般推荐

第一次吃觉得一般,第二次就有点上头了。

名称:椰蓉麻薯

价格:8.5元/包(4个85克)

口感口味:表面有一层薄薄的椰蓉,口感沙沙的。闻起来除了椰蓉的香味还带着鸡蛋香。

中间依旧是比较扎实的口感,还夹了蔓越莓干。蔓越莓干的数量还蛮多的,因为这款麻薯口味不重,甜度也不算太高所以加上蔓越莓干味道变得丰富起来。

性价比:三颗星

推荐:推荐

总结:

感觉橡木盾真的下架和更新都好快,好多喜欢的产品都下架了。不过在售的和新款也蛮多好吃的。这次新新试的几款司康和麻薯都不错,麻薯一定要加热吃。司康和车轮饼推荐大家买组合装,包邮且实惠。

几何的话,因为都是乳酪系列所以我个人更喜欢乳酪司康。因为一次吃一个方便。

这一批新品的藤椒辣味鸡肉包让我有一点失望,感觉鸡肉不是很新鲜。我一直很喜欢橡木盾的咸口,但是现在咸口太少了希望可以多出点下课欧包。

推荐:可可杏仁司康、香芋豆豆司康、红糖枣粒司康、大力水手欧包、双莓奇亚籽乳酪包、奥利奥麻薯、咖啡麻薯、椰蓉麻薯。

性价比:三颗星。

个人口味,仅供参考!


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