少见!来自苏格兰斯佩塞小酒厂的三次蒸馏威士忌!


位于苏格兰斯佩塞(Speyside)产区的本诺曼克(Benromach)酒厂创立于1898年,隶属于高登&麦克菲尔(Gordon & MacPhail)集团,曾经是斯佩塞最小的酒厂。

2020年,本诺曼克推出了一个威士忌系列——Contrasts,此系列中的酒款风格与本诺曼克核心风格迥异,款款特立独行,可以算是本诺曼克的一个先锋实验系列,不过本诺曼克同时也表示,此系列中的每款酒,均是由酒厂匠人手工打造,饱含真诚,值得一试。此前此系列已经有四款酒上市(其中有的酒款出过多个批次):
1. Contrasts:Organic
2. Contrasts:Peat Smoke
3. Contrasts:Peat Smoke Sherry Cask Matured
4. Contrasts:Cara Gold Malt

2022年10月,本诺曼克在Contrasts系列之下推出了全新酒款——Triple Distilled,这款酒的酒液全部经由三次蒸馏而成,在初馏器中经过一次蒸馏,在精馏器中经过了两次蒸馏。其原酒蒸馏于2011年,全部熟成于初填波本桶(first-fill bourbon barrels),装瓶于2022年,酒龄为10年,酒精度数为46% ABV,容量为700ml。

官方酒评:
颜色:
淡金色;
闻香:
充满活力的热带水果香气扑鼻而来,随后是全麦饼干以及丰富的香草豆荚和烘烤橡木香气;
品饮:
熟透的香蕉风味交织着水煮梨子风味,叠加着青苹果和香甜蜂蜜风味;
尾韵:
酒体适中,回味悠长,并带有柑橘风味和淡淡的烟熏风味。

这款酒将从本月起陆续于全球精选零售市场上架开售,官方建议零售价为49.99英镑,按现行汇率,约合420元人民币。我们将继续关注相关动向,未来如有更多资讯,将及时为大家带来。
