肌肉不只是让人看起来强壮，还能帮我们消耗多余的血糖，帮助我们稳定血糖。

尤其是糖友们，除了要多动动身体之外，也要注意吃些有助于长肌肉的食物。

大家可能首先会想到鸡蛋、海鲜等高蛋白的食物。

鸡蛋

鸡蛋是很多人早餐必备的食物之一。

鸡蛋里含有大量的蛋白质，可以帮助我们增加肌肉量。

肌肉也能降低血糖对胰腺造成的负担。

每天只要吃1~2颗鸡蛋就能促进肌肉生长、增加血糖的稳定性。

海鲜

红肉里虽然蛋白质含量高，但也含有很多饱和脂肪。

如果吃太多红肉，可能会增加心脏病、癌症等疾病的风险。

而像是鱼、虾、牡蛎、蛤蜊等海鲜中含有比较多的不饱和脂肪，是相对来说比较健康的脂肪。

而且海鲜肉质嫩滑好吃，也更适合消化吸收能力较差的叔叔阿姨。

除了肉蛋外，日常吃的主食也可以补充蛋白质。

管尼葆高纤维高蛋白面条每100克面条（一餐的量）中，含有30克蛋白质（相当于半斤鸡蛋的蛋白质含量），膳食纤维9.8克（相当于一斤苹果的膳食纤维含量）。

一天三碗面条，就基本满足了一日所需的蛋白质和膳食纤维摄入量。

面条口感劲道，易操作，适合于各种做法，搭配不同浇头，餐餐变着花样吃。

另外还有一些食物你可能没想不到，竟然也能帮助我们增加肌肉！

菠菜

还记得小时候看的《大力水手》吗？

你可能不记得他叫什么名字了，但一定会记得他每次吃完菠菜，就会出现明显的肌肉，变得很强壮，然后打败了坏人。

有不少不喜欢吃蔬菜的小朋友，也正是因为看了《大力水手》才开始吃菠菜。

虽然这只是卡通片里的故事，但菠菜真的有助于长肌肉！

澳洲有一项研究发现，菠菜里含有一种叫做硝酸盐的物质，它可以刺激肌肉，产生一种特别的蛋白质，促进钙质的储存和释放，帮助减少钙质从体内流失。

而且还能使肌肉更紧实，不会变成赘肉。

虽然菠菜本身没有多少蛋白质，不能直接让我们长出大块肌肉，但它却能让我们的肌肉更结实，还能减轻运动时的压力。

这下终于明白大力水手为什么要吃菠菜罐头了。

绿茶

喝绿茶不仅能清凉解渴，还能提高运动表现，减少运动后的肌肉疲劳。

英国一项研究发现，如果每天喝一些绿茶提取物，连续四周，跑步的表现就会提高10.9%。

这是因为绿茶中含有一种叫做儿茶素的物质，它能抗氧化。

这种物质不仅能帮助我们舒缓肌肉疲劳，让我们跑得更久、更不容易累，还能帮我们分解多余的脂肪。

而且，绿茶还能预防心脑血管疾病，降低各种糖尿病并发症的风险。

所以，如果是以前喜欢喝含糖饮料的，或是觉得每天喝白开水太淡而无味，想换换味道的朋友，可以试试改喝绿茶，刮油脂又增肌，是降血糖的好帮手。

不过也要提醒大家，不要在睡觉前或是快要睡觉的时候喝绿茶，因为它会让你精神太好，反而睡不着，睡不好也会影响血糖控制。

如果你对自己平时的饮食还有一些疑问，不知道吃得对不对，可以联系创语生命的专家团队，创语生命基于营养处方，制定5i绿色控糖健康食谱，一人一方案，科学配比，帮助你养成健康科学的饮食习惯，均衡营养膳食，健康减重，让你吃饱吃好，不升糖。

参考资料：

養肌肉助血糖代謝！4食材增肌降血糖：這蔬菜竟也上榜. 早安健康

编译 | 创语生命编辑部 编译小组

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