奶酪雪媚娘
食材:巴氏消毒牛奶2L、糯米粉100g、玉米淀粉30g、白砂糖30g、鲜牛奶170g、黄油
1.牛奶35℃恒温发酵2天
2.倒在豆包网上,冰箱冷藏沥干2天
3.加糖霜搅匀轻微打发
4.雪媚娘皮:糯米粉100g、玉米淀粉30g、白砂糖30g、鲜牛奶170g搅匀上蒸锅蒸熟
5.抹黄油,撒糯米粉擀成薄饼
6.包裹内馅