做些南瓜饼解解馋

去年种了些南瓜，送人的，各种做吃的，还有好几个，做些南瓜饼解解馋。

做南瓜饼要用这种甜南瓜，蒸熟后尽可能的挤干水份

这种南瓜甜度好，趁热稍微放些绵白糖拌匀

放冷后加适量的糯米粉和粘米粉

搅拌至不粘手

外层分别裹了白芝麻和面包糠

整形时要把饼压的薄，大火油温加热后放入南瓜饼调成小火，炸两分钟就可吃了

外酥里软，喜欢芝麻的，一口下去满嘴的芝麻香