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80%的人都不知道的五常大米的由来!

2023-06-14 15:08 作者:永东北大米泽  | 我要投稿

你没有听说过的五常大米由来!

你知道吗?五常大米是清朝皇宫贡米!

清代,努尔哈赤龙兴于白山黑水,皇室贵族对故乡物产特别钟爱。五常大米在清代更是极受皇室喜爱,连带五常这个当年人烟稀疏的地方也发达起来。

有记载,乾隆十年,清政府指派一千户亲族旗人到五常拉林地区屯垦戍边,后代至今已有十二万人,仍然是一口北京话,保留了北京满族人的语言习惯和生活方式。

道光十五年,吉林将军富俊就已经征集部分朝鲜族人在五常一带引河水种稻,所收获稻子用石碾碾制成大米,封成贡米,专送京城,供皇室享用。

咸丰四年,清政府干脆在当地设立了“举仁、由义、崇礼、尚智、诚信”五个甲社,以“三纲五常”中“仁、义、礼、智、信”五常为名,称此地为五常,后又派旗官协领五常,设衙建堡,1909年设五常。

传说,食不厌精的慈禧太后对五常大米青睐有加,曾经数次对宫里人宣称“非此米不能进食”。上有所好,下必甚焉。清皇室的喜爱,使得京城富户都以吃到五常大米为荣。五常大米作为一种地理名牌,从这时就开始传扬出去。

市面上有太多的五常大米,认准五常大米执行标准,五常大米产地证明标志(俗称鹰标),和五常大米溯源防伪码。

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