关于最近看生食视频拉黑了不少人而进行的一些思考以及我对生食的一些想法
1.起因
几天前看到了一个生吃牛舌的视频，评论从比较理性的说生食不卫生到说中国几千年的饮食进步就是让人们吃熟食之类的都有。我主要拉黑掉的人是那些明显带有引战的，一味的吹嘘中国饮食文化的人。
本来这个事情应该到此为止了吧，虽然看到有些评论真的让人很不舒服却完全没有对线以及去发评论。但是看到一个UP发的关于美食视频评论的一个视频后又让我开始思考这个问题。这篇文章将会以生食为引详细的从经济，心理，社会层面分析当代网络上美食视频为什么那么容易引发争吵。
2.经济层面
经济层面可能是最重要的影响因素。一个每天需要为了生存忙碌一整天的是人多半是不会有时间去欣赏美食，对不同的食物进行品鉴，分析，最后评论。我国经济发展到现在，已经做到几乎所有人都不会再因为生存而劳累一生了。这意味着大家其实大部分消费都是为了提高生活质量。在提高生活水品的不同方向上来看，食物是很多人会最先想到的。这也就导致了其实我们在吃上多多少少会有一定的见识和想法。意见的分歧也就从此产生了。经济的发展意味着生活水平的提高，物质的极大丰富，导致人们拥有了更多的选择的权力。然而选择的权力却并不意味着他能完全改变人们的喜好。生食是从古至今都有的一个料理方法，（我会把他归为料理方法，因为简单举例很少的人会直接干吃生鱼片，一般会沾点蘸料什么的）并且特别沿海一带很多人对于海鲜的生食情有独钟。经济的发展明明让人们拥有了更多的选择权，但是如果把生食，甚至任何一种饮食方式剔除难道不是背道而驰了吗。再进一步，即使从经济方向出发，生食也是有其价值的。简单的处理却卖出更昂贵的价格不是吗（不是）。
3.心理层面
心理层面可能就是引起争吵的诱因了。说到底生食本身我觉得并没有那么容易引起争论，但是我们作为社会中的一员，会追寻行为的一致性。虽然为了做另类而做另类我觉得是一件非常不可取的事情，但是我是经常会问自己的问题：这个是我真的想要的吗？那个我真的喜欢吗？我是不是因为大家都这样做才做这件事呢？大部分人不接受生食的原因无非就是觉得不好i吃，觉得会有细菌寄生虫，以及生理上下不了口之类的罢了。同样的事情放在例如日本，以及临海的欧洲国家，他们很多人可能早已习惯了生食而并不会对此有什么意见。我其实认可不接受生食的人，认可不赞同生食的理由，但是不认同那些表面上不赞同生食实际上只是为了反对而反对的人。简而言之就是反对那些有意无意在引战的人。其实到这里为止，生食的客观上的正确与否已经不再重要。
4.社会层面
中华饮食文化在一定程度上确实经历了由不得不生食到现在鼓励把食物做熟再吃的一个过程。其社会层面的意义在于减少以及预防疾病的出现。我个人自然是很支持并且鼓励这样的想法成为所有人的共识。但人在是一个社会人的同时也是一个自然人，人们应尊重不同的想法和不同的行为。（以法律和伦理道德为底）在尊重的基础之上，尝试理解不同环境下的人可能正确可能错误的思想和行为。正确的勤加学习，错误的以客观事实为基础予以指正。
5. 结语
反正肯定也没什么人看，看了的也不一定理解，只是突发奇想乱写一通。写着写着往论文方向写，被我强行掰回来了。最后祝网络环境能越来越好。
